均衡的饮食意味着要摄入适量的营养,以为身体提供正常运作所需的能量。 这也意味着获得适量的营养以支持生长和发展。 均衡饮食包含所有食物类别的营养丰富的食物。 美国饮食协会说,饮食均衡的人会感觉好些,而且身体健康。
增长与发展
均衡,健康的饮食可以帮助孩子成长和学习。 美国国立卫生研究院(NIH)-Medline Plus网站说,它还可以预防肥胖症。 支持儿童生长发育的均衡饮食包括每天五份水果和蔬菜; 瘦肉蛋白质,例如瘦肉,坚果和鸡蛋; 粗粮纤维 和牛奶中的钙和蛋白质。
控制体重
网站Helpguide.org指出,均衡饮食有助于控制体重。 美国人的饮食指南说,热量是均衡饮食的重要组成部分。 热量需求取决于年龄,活动水平和体重目标。 均衡饮食包括低热量,高营养的食物,例如水果,蔬菜,全谷类和瘦肉蛋白质。 这些食物可满足饥饿感,同时以更少的卡路里满足营养需求,以帮助保持健康的体重。
改善能源
卡路里是食物中储存的能量。 根据Medline Plus的资料,均衡饮食可提供适量的能量,同时最大程度地吸收营养。 食用的食物为人体的细胞,器官和肌肉组织提供能量,以及维生素和矿物质。 Medline Plus说,饮食均衡的人更有运动动机,而且思维更清晰。
降低疾病风险
Helpguide.org网站说,正确的食物可以减少患上慢性病的风险。 美国家庭医师学会网站FamilyDoctor.org说,饮食中高脂肪饮食的人患心脏病,糖尿病和癌症的风险增加。 均衡饮食,包括富含维生素A,C和E的食物; 硒; 钾 纤维; 和必需脂肪酸将有助于预防慢性疾病。
减少抑郁
发表在《美国精神病学杂志》上的研究“西方和传统饮食与妇女抑郁和焦虑的关联”说,富含水果,蔬菜,全谷类食品和优质肉和鱼的饮食可能有助于预防抑郁和焦虑。 。 在澳大利亚进行的这项大型横断面研究得出结论,饮食均衡的女性患抑郁症的可能性较小。 该研究还表明,饮食中富含精制面粉,加工食品和饱和脂肪的人患抑郁症的风险更大。