绿茶和红茶都含有可能会略微减轻体重的化合物,科学家们尚未进行重大试验来确认无疑是赢家。 但是,无论您喝什么,减肥的最佳方法是吃合理的饮食并多做运动。 改变了这些主要的生活方式后,喝茶可能会帮助您改善成绩。
茶101
红茶和绿茶都是用茶花植物的叶子制成的,因此唯一的区别在于加工。 将绿茶叶风干至枯萎,然后蒸或锅煮。 红茶叶枯萎,滚动并完全发酵,然后进行烧制。 这种发酵过程降低了称为儿茶素的抗氧化剂含量,这与体重减轻有关。 但是,红茶中的咖啡因含量较高,也已显示出有助于控制体重的作用。
儿茶素的瘦
研究人员在2007年发表于《肥胖症》的一项研究中测试了儿茶素对减肥的效果。在试验过程中,一组受试者服用了583毫克儿茶素的绿茶,而另一组受试者服用了仅96毫克的绿茶。儿茶素。 在为期12周的研究结束时,高儿茶素组的体重和体脂减少了,腰围减小了。 这表明同一茶品种中较高的儿茶素水平与体重增加有关,但不一定证明绿茶比红茶更有效。
咖啡因的意义
在2006年发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究中,研究人员追踪了12年以上的受试者并分析了他们的咖啡因摄入量。 他们发现,那些通过喝咖啡或茶增加咖啡因摄入量的人,随着时间的推移体重增加的趋势往往比那些减少咖啡因摄入量的人少。 目前尚不清楚咖啡因在体重控制方面是否优于儿茶素,因此,即使有了这些发现,也无法将红茶拿到桂冠上。
安全饮酒
高剂量的咖啡因会导致胃部不适,焦虑,心和头昏眼花,因此,不宜大量饮绿茶或红茶以减轻体重。 咖啡因含量各不相同,但一个主要品牌的红茶每份含55毫克,绿茶每份含35毫克咖啡因。 每天摄入200到300毫克咖啡因被认为是中等水平,但如果您对咖啡因敏感,则可以减少副作用。