您想吃些甜咸的东西，虽然涂巧克力的椒盐脆饼可能会满足您的味蕾，但您还是想吃些营养价值更高的东西。 干果和坚果是一个不错的选择。 这种健康的组合富含蛋白质，纤维和健康的脂肪。 但是，干果和坚果是热量的集中来源，因此，请控制好自己的份量以帮助控制体重。
水果和坚果组合
转到任何保健食品商店的散装箱部分，您会看到大量的干果和坚果组合，从小菜混合到热带混合再到高辛烷值能量混合。 为了获得更健康的选择，请寻找仅包含水果和坚果的混合物。 一些混合饲料（例如gorp）含有巧克力。 您还想选择一种不含任何盐的混合物，以帮助将钠摄入量维持在建议的每天1, 500毫克。
注意：能量密集
尽管卡路里的多少取决于您所选择的混合物，但一份1/3杯的干果和坚果可以摄取130至190卡路里，因此它是卡路里密集的零食选择。 摄入过多的卡路里会导致体重增加。 在零食干果和坚果时，为了帮助控制卡路里，请勿从容器中进食。 相反，将您的混合物按比例分成1/3杯份。
心脏健康的健康脂肪
干果和坚果也是一种高脂肪的零食，每1/3杯份中的总脂肪约5克。 但是，混合物中的大多数脂肪来自有益于心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。 这些类型的脂肪用来代替饱和脂肪和反式脂肪时，可能有助于降低血液中的胆固醇水平。 实际上，美国农业部说，将坚果作为健康饮食的一部分可以帮助降低患心脏病的风险。
更多的纤维意味着更多的填充
该部分可能很小，但是干果和坚果中的纤维可以满足您的饥饿感。 一份1/3杯的干果和坚果包含2至3克纤维。 食物中的纤维会使您吃完饭后感到饱，并延迟饥饿。 根据2001年发表在《营养评论》上的一篇评论文章，每天在饮食中摄取更多的纤维，每天超过14克，而无需改变通常的摄入量，可以帮助将总卡路里减少10％。 您应该每天摄入25至30克纤维。
蛋白质的替代来源
据美国农业部称，大多数美国人通过吃牛肉，家禽和鸡蛋来满足日常蛋白质需求。 《 2010年美国人饮食指南》建议您在饮食中包括蛋白质的其他来源，例如坚果，以改变营养摄入量。 干果和坚果是蛋白质的良好来源，每1/3杯可食用2至3克蛋白质。
