爆米花会对您的身体产生多种影响。 有些好，有些不愉快。 在这里和那里享用一份爆米花可算作您每日推荐的3到4盎司谷物食品。 或等价物，MyPlate.gov说。 由于爆米花在加热时会膨胀，因此为1盎司。 相当于爆米花的3杯份。 寻找替代方法，为黄油和爆米花添加风味。 这样，您可以继续享受爆米花并获得其所有好处，而不会感到内。 在MyPlate上找到有关爆米花营养分解的更多信息。
纤维的影响
由于爆米花包含谷物的所有三个部分-胚芽，麸皮和胚乳-它自然富含纤维。 爆米花是不溶性纤维的丰富来源，它来自无法消化的内核外皮。 这是爆米花的一部分，难于咀嚼并卡在牙齿中。 不溶性纤维推动您的消化道，加速消化。 不溶性纤维的有益作用之一是使您保持规律，并使粪便柔软而蓬松，更易于通过。 另一方面，如果您通常不食用纤维，那么一次坐进食大量的纤维爆米花会产生相反的效果。 它可能会阻塞肠道，而不是帮助肠蠕动，从而导致便秘的暂时发作。
热量效应
普通的空气爆米花自然含有低热量，可帮助您减轻体重。 根据美国饮食协会的统计，单杯三杯可提供80卡路里的热量，15克的碳水化合物，约1克的蛋白质和不到1克的脂肪。 通过用辣酱，肉桂粉或无卡路里，黄油味的喷雾剂调味，使您喜欢的休闲食品保持清淡和健康。 用油或黄油包装的爆米花中含有不必要的脂肪和卡路里。 准备1茶匙爆米花。 普通黄油或植物油可增加5克脂肪和45卡路里的热量。
控制体重的效果
除了热量低之外，爆米花纤维还可以帮助您减轻体重。 爆米花在吞下前需要大量咀嚼。 MayoClinic.com说，这可以让您的身体在消耗过多之前先记录一下它已充满。 纤维还需要一段时间才能通过您的消化道，使您在进食后的数小时内保持饱腹感。
抗氧化性能
零食爆米花可能有助于使您的免疫系统保持最佳状态。 爆米花提供抗氧化剂，可消除自由基对正常健康的细胞造成严重破坏，从而帮助保持细胞和组织的健康。 尤其是爆米花和其他全谷物食品都含有会破坏高反应性自由基的多酚。 斯克兰顿大学的乔·文森博士说，爆米花中的抗氧化剂含量与水果和蔬菜中的抗氧化剂含量相当。
