当您想到小麦过敏症状时，您可能不会想到头皮。 但是，由于小麦过敏会引起免疫系统反应，因此，食用含有小麦的产品后，您可能会出现湿疹，牛皮癣，一般头皮瘙痒或荨麻疹。 并非所有头皮问题都是过敏反应的结果，需要由医生进行评估。 如果您对小麦过敏，那么对头皮问题最有效的治疗方法是避免所有含小麦的食物。
原因
小麦过敏引起的所有头皮问题的原因都与过敏过程中发生的化学反应有关。 小麦过敏是免疫系统对小麦中一种或多种蛋白质（例如面筋）过敏的结果。 摄入这些蛋白质时，您的免疫系统会对它们产生反应，就好像它们有害一样。 人体会攻击小麦蛋白质，就像它们是入侵者一样。 免疫系统会产生免疫球蛋白E抗体，从而触发体内的组胺和其他化学物质。 这些化学物质会导致皮肤和其他软组织发炎。
银屑病
牛皮癣是一种常见于头皮的慢性皮肤病。 这是一种皮肤病，直接影响皮肤细胞的循环，从而使它们在皮肤表面的沉积速度比平常更快。 皮肤状况的确切原因尚不清楚，但是大多数医学专家将这种状况与免疫系统反应联系在一起。 如果您发现食用小麦产品时，头皮上的鳞屑干燥，发痒和疼痛，则可能是由于小麦过敏引起的牛皮癣。
其他皮肤反应
由于难以观察到头皮中出现的皮肤状况，因此需要由皮肤科医生对头皮进行评估。 头皮小麦过敏可能引起的其他常见皮肤反应包括荨麻疹和湿疹。 荨麻疹是形成各种形状和大小的嵌线簇。 它们非常痒，可以从头皮迁移到身体的其他部位。 如果患有湿疹，食用对小麦过敏的小麦产品会触发头皮和身体其他部位形成水泡。
考虑
小麦过敏通常与乳糜泻相混淆，乳糜泻是对面筋的自身免疫反应。 如果头皮问题仍然存在或发现头皮上有血迹，请致电医生。
