饮食不超过1200卡路里的饮食并不困难或压倒一切。 您选择的大部分应该是来自所有食品类别的天然食品，包括水果，蔬菜，蛋白质，全谷物和低脂乳制品。 请务必阅读包装标签，因为这将帮助您选择低卡路里的食物，同时避免加工食品中经常含有高钠和反式脂肪的食物。
水果和蔬菜
许多水果和蔬菜是热量密度最低的食物之一。 热量最少的一些蔬菜是西兰花，菠菜，菜花，羽衣甘蓝，羽衣甘蓝和白菜。 您也可以尝试甜菜根，芦笋，生菜，蘑菇，番茄和萝卜等。 所有这些选择每份少于50卡路里，并具有大量纤维的额外好处，这将有助于您在进食后感到满意。 请注意，淀粉类蔬菜（如红薯，玉米和南瓜）虽然仍然健康，但其卡路里含量却高于非淀粉类蔬菜。 低热量水果包括哈密瓜，葡萄柚，油桃，菠萝，草莓和橘子。
牛奶和鸡蛋
您的1200卡路里购物计划中还包括其他新鲜农产品，包括鸡蛋和少量乳制品。 鸡蛋营养丰富，没有热量密集。 一个大鸡蛋含有约91卡路里的热量，可为您提供健康的脂肪和蛋白质。 您也可以选择蛋清只是为了降低卡路里。 蛋清只有大约15至17卡路里的热量，但没有蛋黄提供的所有营养。 您还可以添加少量的乳制品，例如酸奶和奶酪，作为抑制渴望和帮助您感到满意的零食。 选择不加糖的低脂食品，因为它们热量更少，饱和脂肪也更少。
选择蛋白质
蛋白质是任何饮食的重要组成部分，有多种来源。 瘦肉是最容易富含蛋白质的食物来源之一，它的脂肪热量比胖肉，鸡肉和火鸡，瘦牛肉，猪肉和小牛肉以及海鲜和贝类低。 您还可以在鸡蛋，乳制品和豆制品（例如豆腐和豆）中找到蛋白质。 同样，选择低脂，无糖的乳制品和大豆制品以限制热量摄入。 黑豆，斑豆，芸豆和小扁豆等豆类也是很好的蛋白质来源。
去谷物
谷物食品（例如小麦，燕麦，黑麦，小麦，高粱，大米，藜麦和and菜）的卡路里和碳水化合物含量往往高于其他天然食品（例如水果或蔬菜）。 但是，在饮食中加入少量全谷物食品很重要。 它们的纤维含量高，可以在帮助消化系统的同时帮助您保持饱腹。 它们还含有重要的矿物质，会导致能量稳定释放到您的血液中。 选择全谷物而不是精制谷物，例如白面包，白米饭和意大利面食，因为精制谷物的营养益处较少。
