有些人对茄属植物的蔬菜和水果敏感，这意味着他们无法充分消化它们。 如果您有对茄属植物的敏感性并吃了茄属植物，则可能会遇到各种不适的症状。
但是，什么属于窗帘呢？ 根据美国森林服务局的说法，茄属植物的蔬菜和水果属于茄属的茄科植物。 这一组植物包含2, 000多种被广泛用作食品和药品的物种。 下面列出了常见的茄属植物蔬菜和水果，如果您怀疑自己患有茄属植物过敏或不耐症，应避免食用。
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当您对茄属植物敏感时，您将无法完全消化茄属植物中的蔬菜或水果，从而导致消化系统并发症和其他症状。
1.土豆
马铃薯是茄属植物的一部分。 其中包括白色，红色，黄色和蓝色皮肤的马铃薯品种。 但是，根据加利福尼亚大学的说法，旧金山的地瓜和山药不是茄属植物。
2.西红柿
根据科罗拉多州立大学的说法，茄属植物家族中另一个广为消费的成员是番茄。 尽管人们经常将番茄称为蔬菜，但从科学上讲，番茄属于水果类别。
3.辣椒
所有辣椒都属于茄科。 其中包括灯笼椒，墨西哥胡椒，哈瓦那人，辣椒和辣椒粉等常见成分。 辣椒粉是一种由干胡椒粉制成的香料，可用于多种美食。
外出就餐时，请务必阅读标签并与服务员和厨师保持良好沟通，以避开这种成分。 另一方面，花椒不是茄属植物的成员。
4.茄子
茄子出现在意大利，泰国，印度和其他美食中，即使您对茄属植物敏感，即使需要避免食用茄子，也可以轻松避免食用含有茄子的菜肴。
5.番茄
茄属植物家族的另一个成员托马蒂洛斯（Tomatillos）通常在墨西哥美食中使用智利佛得角和莎莎佛得角等菜肴。 番茄的外壳是纸质的，果实像植物的小圆形纸灯笼一样垂下来。 通常在蕃茄仍呈绿色时采摘西红柿，并用来使菜肴具有柑橘酸味。
6.枸杞（和其他浆果）
根据PennState Extension，枸杞子属于茄属植物。 这些略带甜味的红色浆果（有时也称为枸杞）是亚洲人特有的。 它们可以生吃，晒干或制成果汁食用。 它们很容易避免产生阴影，但请务必阅读所有果汁，冰沙，茶和营养补品的成分表，以确保它们不含枸杞子。
茄属植物中的其他浆果包括花园哈克浆果，樱桃粉和海角醋栗，但不包括普通醋栗或蓝莓。
