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吃水果和喝果汁的最佳时间

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Anonim

水果是您可以吃的最健康的食物之一。 但是,许多饮食不仅为您的饮食设定了准则,而且还在饮食时设定了准则。 根据现代和古代的营养体系,无论您早餐吃香蕉还是甜点碗,您的身体从水果中消化和受益的方式都大不相同。

享用一杯汁液的妇女在一张室外桌上。 图片来源:m-imagephotography / iStock / Getty Images

食物搭配

许多传统和现代饮食都注重食物的组合,而不是人们应该食用或避免的特定成分。 例如,印度草药饮食建议与其他食物分开食用水果,尤其是蛋白质。 餐后禁忌使用含糖量高的食物,包括水果甜点。 相反,建议将水果作为早餐,在室温下食用。 现代食品混合饮食可能建议不要将甜水果与蛋白质,坚果,酸性水果或淀粉混合。 排毒饮食,禁食和食物结合的支持者斯坦利·巴斯博士(Stanley S. Bass)认为,吃生果和煮熟的饭菜也会阻碍消化。

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按季节

阿育吠陀和中医及饮食系统建议根据季节进食。 春季和夏季是吃许多成熟果实的理想时机。 阿育吠陀系统建议春季低脂饮食,而水果则是低脂食物。 在夏季,建议将甜的,未加工的水果和苦菜混合在一起。

一般提示

如果您要吃水果以满足特定的饮食需求,请在采用新的饮食计划之前咨询营养师或您的主要健康护理人员。 根据您的特定饮食需求,您可能会收到不同的建议。 例如,根据《英国营养学杂志》上发表的发现,将柑橘类水果与大米混合使用会增加人体对铁的吸收。 圭尔夫食品研究中心发现,将某些浆果和豆类(例如草莓和小豆)混合使用,可以提高每种食品的抗氧化性能。

吃水果和喝果汁的最佳时间