当人体没有获得维持健康和正常发育所需的营养时，就会发生营养不良。 根据联合国世界粮食计划署的资料，全世界有近十亿人营养不良。 许多营养不良的是儿童。 营养不良的症状很多，并且可能根据营养不良的类型而有所不同。 胃肿胀或肿胀是营养不良的症状，特别是被列为营养不良的症状。
营养不良
尽管营养不良，胃肿胀的人是不发达国家的常见代表，但营养不良在每个国家都会发生。 营养不良的原因包括饮食不良和医疗状况，例如消化问题。 轻度营养不良可能不会引起症状。 营养不良的严重情况可能导致严重的疾病，对身体的永久损害甚至死亡。 饥饿是营养不良的一种形式。 营养不良可能是由于缺乏一种营养素而引起的，例如维生素A或铁。 Kwashiorkor是蛋白质缺乏饮食引起的营养不良形式。
Kwashiorkor
Kwashiorkor是由饮食中缺乏蛋白质引起的，最常见于受贫穷，饥荒，粮食供应不足以及缺乏适当饮食知识的国家。 在贫困国家，自然灾害或政治动荡期间经常发生“巫毒”。 在美国，除了由于严重的疏忽和虐待儿童之外，儿童很少发生过kwashiorkor。 男性化脓的症状包括皮肤色素变化，疲劳，肌肉质量下降，无法正常生长，腹泻，嗜睡，皮疹，肿胀，肝脏肿大和腹部突出。 晚期患者可能会引起电击。 这种状况可能导致永久性的精神，身体和发育变化。
肿胀
腹部肿胀是儿童的症状，多发于幼年期。 与其他类型的营养不良不同，患有kwashiorkor的儿童可能会因胃部扩张而感到饱或饱食。 患kwashiorkor的儿童会出现营养性水肿，这是由组织内及其周围积聚的液体引起的肿胀，主要影响腿和腹部。 母亲和儿童营养学说，微量营养素缺乏症，尤其是具有抗氧化剂的营养素可能是肿胀的另一个原因。
诊断，治疗和预防
医生通过进行体格检查，尿液分析和血液检查来诊断kwashiorkor。 如果提早开始，增加患者饮食中的卡路里和蛋白质可以纠正这一缺陷。 患者逐渐开始控制饮食，并接受矿物质和维生素补充剂。 严重的kwashiorkor病例可能需要更广泛的治疗。 提供多种营养的均衡饮食有助于预防大多数类型的营养不良。 美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）表示，每天摄入含碳水化合物，脂肪中总卡路里的至少10％和蛋白质中总卡路里的12％的饮食可以预防Kwashiorkor。
