根据出版物“ 2010年美国人饮食指南”，美国人的饮食中没有足够的促进健康的海鲜。 每周吃8盎司海鲜可降低患心脏病的风险。 如果您想吃更多的鱼而又不喜欢鱼腥味，您可能要考虑罗非鱼，这是一种味道温和的白色鱼。 与其他类型的海鲜一样，罗非鱼蛋白质含量高，卡路里含量低，并且是omega-3脂肪酸的良好来源。
低热量蛋白
当涉及卡路里时，罗非鱼是低热量的选择。 3.5盎司的罗非鱼煮熟时含128卡路里。 相比之下，不含皮的同一份烤鸡胸肉含165卡路里。 根据“ 2010年美国人饮食指南”，美国人已经消耗了超过卡路里的卡路里。 在饮食中包括低热量的食物，例如罗非鱼，可以帮助您减少卡路里而又不牺牲份量。
高蛋白质
罗非鱼是蛋白质的良好来源，每3.5盎司可食用26克。 通常，女性每天需要46克蛋白质，而男性则需要56克蛋白质。 因此，一份罗非鱼可以满足您日常蛋白质需求的一半左右。 另外，作为动物的蛋白质来源，罗非鱼提供所有必需的氨基酸，这意味着它是蛋白质的完整来源。 然后，您的身体可以使用罗非鱼中的蛋白质来建立和维持其蛋白质存储。
有益心脏的脂肪
罗非鱼脂肪含量低，但却是有益心脏健康的omega-3脂肪酸的良好来源。 一份3.5盎司的罗非鱼煮熟，含有3克总脂肪和131毫克的omega-3脂肪酸。 《 2010年美国人饮食指南》说，您每天需要约250毫克的Omega-3脂肪酸。 Omega-3脂肪酸是必需脂肪，这意味着您的身体无法制造它们。 此类脂肪酸有助于减少体内的炎症，并可能降低患心脏病的风险。
维生素和矿物质
罗非鱼可以帮助您满足对镁和B-维生素的需求，但它是维生素D的特别好来源。镁是一种有助于骨骼健康的矿物质，并且有助于调节血糖和血压。 B族维生素有助于将您吃的食物转化为能量。 根据膳食补充剂办公室的说法，很少有食物中含有维生素D。 尽管您的身体可以通过日晒产生维生素D，但在饮食中包括维生素的良好食物来源也很重要。 维生素D可帮助您吸收钙，也是骨骼健康的重要营养素。
