芦荟因其局部治疗功效而闻名，也被誉为保健辅助品。 但是，其中许多索赔尚未得到医学证明。 由于芦荟的活性成分一旦加工就迅速降解，因此正确保存芦荟汁对于保持任何益处至关重要。
什么是芦荟汁？
芦荟汁是由芦荟植物叶片中所含的凝胶制成的。 它主要由水组成，但也包括糖蛋白和多糖，它们都是抑制炎症和刺激免疫系统的物质。
尽管美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）报告缺乏支持芦荟药用的高质量科学证据，但许多保健食品和杂货店都提供芦荟凝胶和芦荟汁产品。
斯隆·凯特琳纪念癌症中心纪念中心指出，芦荟，包括植物汁，已被研究对皮肤问题以及便秘和糖尿病等内在问题具有积极作用。 该中心还提到了表明潜在的抗炎和抗氧化作用的研究。
Cochrane系统评价图书馆在 2017年7月对抗菌剂的使用进行了审查，结果显示，用芦荟治疗的烧伤比使用其他物质治疗的烧伤疼痛可能比基线减轻更多。
储存芦荟汁
无论您的芦荟汁是在家中制作还是从商店购买，了解芦荟汁的存储信息都至关重要。 果汁制成后应立即食用，或在之后立即冷藏。
商业产品通常包含防腐剂，因此它们可以在冰箱中保存数月，这比新鲜食品的保存时间更长。 阅读瓶子的标签以获取存储说明，并相应地遵循它们。 如果您自己制作果汁，请立即制作您要饮用的果汁，并且如果您必须存储任何剩菜，请将它们放在冰箱中几天，然后在此之后丢弃所有未消费的部分。
但在此必须注意的是，饮用和储存芦荟汁时应格外小心。 根据2016年3月发表在 《环境科学与健康杂志》上的 一项研究，内部服用芦荟可能与健康问题有关，例如腹泻，低血钾，伪黑素病，大肠杆菌，肾衰竭，光毒性和过敏反应。
自制提示
芦荟汁是通过将植物的内部液体与汁液，水或茶混合制成的，使其更可口。 如果您在家中拥有自己的芦荟植物，并且想要自己制作果汁，请选择外观健康的大叶子，并在植物茎附近摘下叶子。 用小刀或用手指打开叶子，然后迅速将内部凝胶与外部皮肤分开。 确保丢弃位于绿色外皮下方的黄色汁液（称为芦荟乳胶）。 它是一种强泻药。
要制作芦荟汁，请在搅拌机或食品加工机中将2汤匙凝胶与一杯柑橘汁（例如橙汁或葡萄柚）充分混合。 芦荟汁制成后立即饮用，或在冰箱中存放最多两天。
芦荟作为膳食补充剂
正如Mayo诊所所指出的那样，按建议使用时，正确加工和储存芦荟汁对于大多数人来说是安全的。 （但正如梅奥诊所也提到的那样，尽管声称它可以帮助便秘，但要确保避免在叶子内发现黄色的芦荟乳胶。）
还应该牢记的是，目前还没有确凿的科学证据支持声称内部服用芦荟汁具有治疗功效。 根据国家环境健康科学研究所的数据，芦荟被认为是膳食补充剂，而不是受管制的药物。
