据说苹果醋醋丸可确保快速减肥，缓解胃灼热和更好的消化。 尽管醋可能有一些好处，但它在减脂中的作用引起争议。 实际上，与这种饮料有关的大多数健康声明都缺乏科学证据。
ACV药片和减肥
美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）报道，仅在美国，减肥补充剂每年就产生超过20亿美元的收入。 大约15％的美国成年人曾在某种程度上使用过此类产品，以帮助他们减肥。 但是，几乎没有证据支持它们的功效。 最重要的是，大多数属于此类的补品都具有潜在的副作用，从胸痛和心到肝损害。
节食者经常使用苹果醋来燃烧脂肪。 大力推广ACV药丸作为天然减肥药。 这些产品声称可改善血糖和胆固醇水平，抑制食欲，增加能量消耗等。 宾夕法尼亚医学和其他健康组织表示，这仅仅是市场炒作。
没有证据表明苹果醋或普通的ACV可以减轻体重。 一些小型研究表明，醋可以帮助您变得更瘦和抑制饥饿感，但是他们的发现值得怀疑。 它的抗肥胖作用归因于醋酸，醋酸是一种天然化合物，可以减少碳水化合物的吸收并降低血糖水平。 但是，大多数涉及使用乙酸的研究都是在小鼠或实验室条件下进行的，而不是在人类受试者上进行的。
苹果酒醋的用途
苹果醋和ACV药丸也可用于血糖控制。 根据2017年5月在《 糖尿病研究与临床实践》中 发表的评论，食用醋可以改善血糖控制。 在几项研究中，已证明这种发酵饮料可有效降低血糖和胰岛素水平。 不过，它们都没有涉及ACV药丸。
2018年5月发表在 《循证医学杂志》上的 另一篇评论显示，醋可能会在8至12周内引起血红蛋白A1C（HbA1c）的少量但显着下降。 美国国家医学图书馆指出，HbA1c水平升高通常是糖尿病的征兆。 医疗专业人员检查其血液中的水平以诊断或排除该疾病并监测血糖。
苹果醋也被推广为抗菌，抗高血压和抗癌剂。 同样，大多数研究和临床试验规模很小或在大鼠上进行，这限制了它们的有效性。 例如，塔夫茨大学的专家指出，ACV不太可能降低血压或帮助减肥。
如何服用ACV药
如您所见，苹果醋的优缺点尚有争议。 ACV药丸也是如此。 目前，尚无研究证实其有效性。 此外，膳食补充剂在上架销售之前不需要获得美国食品药品监督管理局的批准，因此它们可能并不安全。 服用苹果醋或其他补品之前，请先咨询医生。
请注意，不同品牌的剂量会有所不同。 它还取决于产品，产品的浓缩程度以及其含量。 例如，来自Whole Health的ACV片剂每份可提供600毫克ACV。 相当于一茶匙。 制造商建议每天服用一粒食物。
哈佛健康出版社指出，一般而言，每日最大推荐剂量为2茶匙。 这种饮料是高酸性的，可能会影响您的牙齿，胃和上消化道。 在最坏的情况下，它可能导致严重的胃食管损害。 用水将其稀释并在进餐时服用以降低其酸度。
由于尚无关于ACV药的研究，其副作用尚不清楚。 为了安全起见，请将它们与食物一起食用-就像使用液态苹果醋一样。 坚持建议的剂量，如果感觉有问题，请停止使用。
哈佛健康警告说，当心醋可能会改变钾和胰岛素的水平。 ACV胶囊根据其浓度可能会产生类似的效果。 使用这些产品之前，请先征得医生的批准。
请记住，饮食和运动习惯最重要。 减肥补品不能抵消久坐不动的生活方式和不良食物选择所造成的损害。 清理饮食，减少糖分，限制加工食品，同时增加运动量。 良好的营养加上定期运动，比任何药丸都能为您的健康和腰围带来更多好处。
