橘子，也被称为橘子，是维生素C的极好来源，为成年人提供的建议每日摄入量超过一半。 新鲜水果通常含有比罐装形式更多的这种健康抗氧化剂。 因为您的身体不会自行产生维生素C，所以重要的是要从桔子，西兰花，甜椒和猕猴桃等食物中获取营养。
新鲜橘子
去皮的橘子皮切片每杯可提供约52毫克的维生素C。 大多数女性每天需要约75毫克维生素C，而大多数男性则需要约90克。 与不接触香烟的人相比，吸烟的人以及接触二手烟的人每天需要多消耗35毫克。 尽管可以服用维生素C补充剂，但Medline Plus建议从食物中获取这种营养素。
橘子罐头
罐头，烹饪和其他加工食品会导致营养损失-根据阿拉巴马州合作社扩展系统，加工后的水果比任何其他营养素损失的维生素C多。 罐装方法已得到改善，以保存营养，制造商经常用维生素C强化罐头水果。每杯约50克的淡糖浆橘子罐头中的维生素C仅比新鲜橙子少。 通常，罐装橙子的糖分和热量通常较高。
