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经科学证明能促进新陈代谢的一种食物

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Anonim

从增加运动到放弃精制谷物,我们不遗余力地保持新陈代谢的快速发展。 但是,您是否知道仅吃一种非常健康的食物,您实际上就能促进新陈代谢并燃烧更多的卡路里? 对! 向您的新好朋友问好:粗粮。

全谷物已被科学证明有助于减肥。 图片来源:marekuliasz / iStock / Getty Images

我们一直都知道全谷物比精制谷物更健康,因为它们为您提供了急需的纤维剂量。

而且,根据发表在《美国临床营养学杂志》上的一项新研究,全谷物具有出乎意料的强大代谢能力。 没错,用精制谷物换成全谷物可以减少消化过程中残留的卡路里并增加新陈代谢,从而增加您的总体卡路里损失。

燕麦片取胜!

这与以下事实有关:全谷物(如全麦面粉,燕麦片,藜麦和糙米)有助于吸收纤维,使人体加速新陈代谢并最终燃烧卡路里。

“许多先前的研究表明全谷物和膳食纤维对慢性疾病风险的益处。这项研究有助于量化全谷物和膳食纤维如何有益于体重管理,并为先前报道的增加的全谷物和纤维消耗之间的联系提供了可信度,体重和健康状况”,该研究的第一作者Phil J. Karl

吃全谷物食品的人损失的额外卡路里相当于快走30分钟。 图片提供:Paul Williams-Funkystock / imageBROKER / Getty Images

研究人员将所有食物提供给了参与研究的81位男女,以确保不同人群饮食中唯一的差异是谷物的来源。 与吃精制谷物而不含大量纤维的人相比,那些保持全谷物丰富饮食,同时根据年龄和性别匹配建议膳食纤维膳食的人,由于静息代谢率增加和体重增加而每天损失了100卡路里的热量。粪便流失。

塔夫茨大学(Tufts University)的苏珊·罗伯茨(Susan B. Roberts)博士说:“就其影响而言,全谷类食品所损失的额外卡路里相当于每天轻快步行30分钟或享受一个额外的小饼干。”该研究的资深作者告诉塔夫茨现在。

需要一些营养美味的全麦食品的想法吗? 看看这份富含纤维的全谷物清单,让您的新陈代谢得到发展。

你怎么看?

您相信全谷物实际上会加速新陈代谢吗? 你每天吃足够的全谷物吗? 根据这项研究的结果,您会改变饮食习惯吗?

经科学证明能促进新陈代谢的一种食物