青少年可能在饮食中添加蛋白质粉,以期改善运动表现或增加体重和肌肉质量,这很诱人。 但是,美国儿科学会的网站HealthyChildren.org不鼓励使用运动性补充剂,而运动性补充剂的安全性或有效性不受美国食品药品管理局的管制,并且可能含有有害成分。 如果青少年对饮食中的蛋白质摄入有疑问,应与儿科医生或注册营养师取得联系。
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食物中的蛋白质
青少年可以从肉,蛋和坚果等全食以及牛奶中获得足够的蛋白质,牛奶中富含许多蛋白粉中的乳清蛋白。 进行阻力锻炼后,喝牛奶甚至巧克力牛奶可能会增加瘦肌肉的质量。 14至18岁的青少年男孩每天需要约52克蛋白质,而女孩则略少。 在饮食中添加过量的蛋白质本身不会增加肌肉质量-为此您需要锻炼。 均衡的饮食不仅可以补充蛋白质,还能为您的身体提供营养。