前得克萨斯州医学家罗比·米切尔（Roby Mitchell）声称，治愈心脏病，癌症和糖尿病等医学疾病的关键是饮食，医学博士米切尔（Mitchell）称他的计划为BALi饮食，是基本抗氧化剂/抗真菌低胰岛素饮食的缩写。 尽管该计划包括符合美国农业部关于健康饮食的建议的某些方面，但前提是仅凭食物而不是药物就能治愈疾病这一前提没有科学证据支持。 米切尔（Mitchell）对患者采取有问题的做法后，于2005年被德州医学委员会撤销了其医疗执照。 请勿尝试自行治疗BALi饮食中的任何医学问题； 去看医生。
基本准则
BALi饮食的目的是做四件事：使您的血液更碱性或碱性。 控制身体中念珠菌（一种自然产生的酵母）的水平； 协助胰岛素调节； 并增加抗氧化剂的摄入量，这些抗氧化剂可以抑制自由基破坏DNA和细胞组织的能力。 为此，米切尔说，您需要避免使用所有类型的酵母，小麦，罐头或加工食品，精制谷物，碘盐，糖或人造甜味剂以及常规乳制品。 您的饭菜将主要包括新鲜或冷冻蔬菜； 有机，去皮的水果； 低汞海鲜； 散养家禽； 草食，无激素的肉； 坚果，豆类和种子； 谷物，例如大麦； 以及植物奶和有机山羊奶酪或酸奶。
每日菜单样本
在BALi饮食中，典型的一天可以开始于早餐，包括将杏仁或牛奶或生山羊酸奶与米切尔（Mitchell）强烈推荐的水果之一（例如蓝莓或黑莓）混合制成的钢切或常规燕麦片。 午餐可以是用自由放养的火鸡胸肉和发芽的谷物面包制成的三明治。 大比目鱼，野生鲑鱼或金枪鱼等烤鱼可以作为晚餐。 烧烤牛排可能是另一种晚餐选择，但米切尔（Mitchell）指定必须首先在红酒，黑啤酒或含迷迭香的混合物中腌制肉，以防止肉增加患癌的风险。 全天吃新鲜水果，生蔬菜棒或生的，未盐渍的坚果和种子作为零食。
潜在利益
可能的缺点
注册营养师莱斯利·贝克（Leslie Beck）说，研究表明，食物不能显着改变人体的pH值，也不能预防疾病。 此外，美国过敏，哮喘和免疫学学会并未将念珠菌酵母的过度生长视为已被证实的医学问题，并且不赞成声称减少念珠菌的饮食如BALi饮食。 该计划建议的原始乳制品可能危害老年人，儿童，孕妇和有医疗问题的个人的健康。 如果您避免服药并尝试用BALi饮食治好病情，可能会损害健康。
