胰岛素是胰腺产生的一种激素，有助于调节血糖水平。 高胰岛素或高胰岛素血症是指胰岛素水平持续升高而不是与饮食有关降低血糖所需的正常胰岛素波动。 它通常与饮食相关的2型糖尿病相关，而与1型糖尿病无关，也被认为是糖尿病前期疾病。
胰岛素功能
食物提供蛋白质，碳水化合物和脂肪以及大量营养素，这些蛋白质在消化过程中会分解为细胞所需的氨基酸，单糖和甘油三酸酯。 在这三种主要营养素中，碳水化合物对血糖水平的影响最大。 简单碳水化合物被快速吸收，而复杂碳水化合物由于其更复杂的结构而被吸收得更慢。 在正常情况下，您的胰腺会因您食用的食物引起的血糖水平升高而分泌胰岛素。
高胰岛素
高胰岛素主要归因于高糖和简单碳水化合物的饮食。 当您吃碳水化合物时，您的身体会使用胰岛素将产生的葡萄糖转运到细胞中以转化为能量。 当您不吃饭时，您的胰腺会释放出足够的胰岛素以防止低血糖。 当您的细胞停止对胰岛素作出反应时，您的身体会产生更多的胰岛素来激发必要的反应，从而导致血液中胰岛素水平升高。
含义
高胰岛素水平会影响您的体重和身体成分。 另外，人越重，需要的胰岛素就越多，这使情况更加复杂。 胰岛素升高会导致盐和水滞留。 在长时间内，高胰岛素水平会升高胆固醇并增加心脏病的风险，例如动脉粥样硬化或动脉硬化，心脏病发作和中风。
病征
高胰岛素的症状包括体重增加，食糖渴望，虚弱，强烈的饥饿感和需要经常进餐。 其他症状包括疲劳，记忆力减退和注意力不集中。 高胰岛素水平还可导致低血糖或低血糖症，症状包括虚弱和精神错乱。 高胰岛素血症的治疗针对根本问题。 如果饮食是原因，您的医生可能会建议您改变饮食。
