在所有不同的饮食中，低热量饮食是最简单的饮食之一。 这种饮食只需要消耗比燃烧少的卡路里，就可以减轻体重。
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低热量饮食的重点是要少吃卡路里，以减轻体重。 它被认为是获得长期效果的最可持续的饮食方法之一。 首先，请尝试加入营养含量高但卡路里含量低的低热量食物。
对于低热量饮食，重点主要在于能量输入与能量输出。 您可以通过少食多运动来达到低热量状态，这是美国国家心肺血液研究所和其他专家为可持续减肥和维持体重所推荐的策略。
低热量饮食是最好的吗？
由于有许多不同的饮食和饮食理论，可能很难知道该遵循哪种减肥方法。 “低热量食物”一词似乎具有误导性，因为它暗示着可以帮助您实现负能量平衡的食物-实际上，这是关于食用低热量食物的。 2018年9月发表在《 医疗保健 》杂志上的一篇评论指出，一些研究人员强调了能量缺乏的作用，而不管常量营养素的成分如何。
其他人则强调了常量营养素的作用，与卡路里数无关。 还有一些人则强调了通过自然烹饪，未经加工的食物来控制饮食质量的作用，无论其是否含有大量营养素或卡路里。
该评论强调，治疗肥胖的最佳饮食应是安全，营养合理，负担得起且可持续的。 无论您要减轻的体重是多少，都必须根据自己的需要，喜好和医疗状况来选择均衡饮食。
这篇评论认为，大多数健康和健身专家都可以同意的一件事是，如果没有负能量平衡，就不可能减肥。 为了使体重减轻，能量摄入必须始终低于能量输出。
即使适度的减肥也有帮助
根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据，即使体重减轻5％至10％，也可以改善您的健康。 降低血压，降低胆固醇和保持健康的血糖水平只是减轻体重的好处。
2016年9月发表在《 转化行为医学》上的 一项研究检查了401名超重和肥胖成年人的数据，这些成年人参加了多年行为减肥计划。 该研究的目的是确定体重减轻5％至10％是否足以对心血管健康产生积极影响。
在研究结束时，损失5％至10％的参与者表现出甘油三酸酯，空腹血糖，总胆固醇和低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的显着降低。
那些损失超过10％的人的甘油三酸酯，总胆固醇和LDL胆固醇的改善明显更大。 实际上，除了高密度脂蛋白胆固醇外，它们在所有危险因素上都有改善。
实现健康的减肥
尽管仅通过减少卡路里就有可能减轻体重，但《 2015-2020年美国人饮食指南》建议健康的饮食方式，考虑到所有食物类别。 专注于水果，蔬菜，瘦肉蛋白质，低脂乳制品和全谷物。 每天将饱和脂肪和添加的糖限制在每天卡路里的10％以下，将钠限制在2300毫克以下。
此外，《饮食指南》建议您每天摄入大约45至65％的碳水化合物，25至35％的脂肪和10至30％的蛋白质。 这种丰富的营养成分将为健康减肥提供最大的营养。
以下一些低热量食物交换将帮助您减少热量摄入：
- 无脂或低脂牛奶代替全脂牛奶
- 用浆果代替冰淇淋的低脂酸奶
- 西葫芦或南瓜“面条”代替面食
- 火鸡代替碎牛肉
- 蛋清代替全蛋
- 全麦松饼代替甜甜圈或百吉饼
- 以汤为基础的汤代替奶油罐头汤
以这种方式饮食可以帮助您逐渐安全地减肥。 CDC指出，每周减肥1至2磅是健康的速度。 它也是最可持续的，因此您可以减肥并远离体重。
梅奥诊所解释说，要每周减掉一磅，您需要创造3500卡路里的热量不足。 要创建低热量状态，可以将低热量饮食与运动相结合。
根据《美国人身体活动指南》，每周至少进行150次中等强度的运动或75分钟的剧烈运动。 为了获得更大的效果，每周两次对所有主要的肌肉群进行力量训练。 随着时间的推移，您对健康生活的承诺将帮助您实现目标体重。
