如果您像大多数美国人一样，会摄入过多的钠。 饮食中的大多数钠都是盐形式的，可能来自快餐食品或加工食品，它们都是钠的主要来源。 根据疾病控制与预防中心的数据，过多的钠会增加血压，从而增加患心脏病和中风的风险。 尽管如此，钠对于健康至关重要，因为它有助于实现某些生物学功能。
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一盘带有调味料的炸薯条图片来源：Leighton-Anthony Miller / iStock / Getty Images
对身体至关重要
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吃点盐信贷：per_carl / iStock / Getty Images
旨在将您的钠消耗限制在每天少于2, 300毫克。 盐由钠和氯化物组成，它们是两种电解质，有助于维持体液平衡和神经冲动的传递。 在肠中，钠可帮助您的身体吸收氯，氨基酸，葡萄糖和水。 钠还可以帮助您调节血压。 疾病预防控制中心表示，少吃钠可以帮助您预防或控制高血压。
