适当的营养对于健康的生活和整体健康至关重要。 营养师可以通过评估饮食并为您提供个性化建议,对您的健康起到重要作用。 根据您的健康目标或医疗需求,营养师可以提出建议并制定膳食计划。 营养师在许多环境中工作,包括医院,学校,卫生部门和私人诊所。
营养师职能
很难保持对最新饮食趋势的了解。 如果您想减肥或养成健康的饮食习惯,营养师可以提供有关如何安全有效地达到目标的指南。 营养学家会制定膳食计划,进行份量控制教育,并有资格开出特殊的饮食来治疗或预防心脏病和糖尿病等疾病。
临床营养师
临床营养师在医疗机构中工作,例如医院,医生办公室和诊所。 这些营养学家负责提供医学营养疗法,这是一种通过专门定制饮食来治疗疾病的治疗方法。 临床营养学家与医生和其他卫生保健专业人员合作,制定饮食计划,根据患者的医疗状况为他们提供适当数量的营养。 职责可能包括为饲喂管配餐或为有医疗状况的人们提供营养教育课程。
餐饮服务营养师
饮食服务营养师在学校食堂,饭店和其他大型食物场所工作。 遵循政府或州政策通常是此职位的关键组成部分。 关于份量,食物组选项和菜单免责声明,必须遵循特定的准则。 进行例行审核和检查以确保厨房员工和管理人员符合法规标准。 餐饮服务营养学家还提供有关处理特殊饮食问题和食物过敏的建议。
运动营养师
运动营养师与运动员和教练合作,以确保出色的运动表现。 根据每个运动员的营养需求制定个人计划。 运动营养师还与运动教练合作,以防止受伤并帮助康复运动员。 营养时间和适当的补充对于锻炼,练习和游戏很重要。 运动营养师为高中,大学或专业组织工作。 在淡季,个别运动员也可以聘请运动营养师。
选择合格的营养师
“营养主义者”一词不保证您与获得许可的专业人士一起工作。 即使一个人没有该领域的学术或临床背景,也可以声称自己是营养学家。 为确保您与合格的专业人员一起工作,请寻找注册的营养师。 这些专业人员至少完成了营养与营养学院批准的学士学位; 完成了有监督的练习程序; 并通过了国家注册考试。 注册营养师可以使用“营养师”一词,但没有这些资格的营养师不得使用注册营养师的名称,该人的名字后将其命名为RD。