您知道糖对您不利，但现在是下午3点，您碰壁了。 撕开一包瑞典鱼或裂开一罐可乐以快速取货时，您会发现 这是多么糟糕 。
如果听起来很熟悉，那么您并不孤单。 根据加州大学旧金山分校的数据，美国人平均每天消耗约20茶匙糖。 这是美国心脏协会（AHA）建议的上限的两倍以上：女性每天6茶匙，男性每天9茶匙。
但是，改善糖分的摄入量真的可以对您的健康产生很大的影响吗？ 事实证明，是的：减少添加的糖（含糖饮料和烘焙食品中的糖）对您身体的几乎每个部位（从心脏到心理健康再到身体）都具有积极作用。 只需查看所有甜蜜奖励即可。
你的脑
我们不会涂糖果。 戒糖是很困难的-但它也可以使运动持久改善情绪。
它是这样工作的：吃甜食时，身体会释放出大量的阿片类物质或促进情绪的物质，以及多巴胺（一种会刺激大脑奖励中心的神经递质）。 换句话说，它引起了您上瘾的感觉冲动。
对糖说不，意味着您不会像大脑那样受到强烈的打击，这会使您喜怒无常，易怒，引发头痛和强烈的渴望。 营养，饮食和成瘾问题专家，《 为什么饮食失败》 （ Why Diets Fail）的 作者尼科尔·艾维娜（Nicole Aveena）博士说：“您正在经历急性戒断的影响，类似于戒烟或饮酒的人。” 但是请不要屈服，这些不愉快的感觉只会持续一两个星期。
在此期间，古老的格言视而不见 ， 让您无法忘怀。 Aveena说：“如果您想避开食物，就会不断想起它们。” 因此，您可能需要将含糖的零食扔到橱柜中，并避免在杂货店购买垃圾食品。 如果您在低调的时候没有糖，也会获得更大的成功。 “压力使糖更难以抵抗，”阿维纳指出。
“糖在大脑中引起炎症反应，这在焦虑和抑郁中起作用。在没有糖果的几周后，您的大脑将恢复到基线，情绪也会变得均匀。”
但是，在不知不觉中，跳过甜食不会像一场艰苦的战斗。 怎么来的？ 高糖消耗会刺激您的大脑产生更多的阿片样物质和多巴胺受体，从而导致更多的渴望。 当减少糖的摄入量时，大脑会产生更少的受体。 Aveena说：“当您看到某人吃美味的点心或闻到您最喜欢的面包店的味道时，这些神经化学变化使您更容易忽略这种冲动。”
另外，从长远来看，减少糖的摄入似乎可以改善心理健康。 例如，2017年7月在《 科学报告》中的 一项研究发现，每天吃糖67克或更多的男人在五年后患抑郁症的风险增加了23％。 2015年8月发表在《 美国临床营养杂志》上的 其他研究发现，高糖摄入量与女性抑郁风险增加之间存在关联。
Aveena说，消除糖不仅可以减少多巴胺和阿片类药物的尖峰和下降，这会对您的心理状态造成严重破坏，而且“糖在大脑中引起炎症反应，在焦虑和抑郁中起作用”。 “在没有糖果的几周后，您的大脑将恢复到基线状态，并且情绪将变得均匀。”
你的心中
我们对此消息感到高兴：《 美国临床营养杂志》 2017年5月的一项审查发现，减少糖摄入量会降低血压。
此外，根据AHA的说法，减少甜食也可以降低患心脏病的风险。
你的皮肤
容易青春痘？ 2016年4月发表 在《皮肤病学和变态反应学 》杂志上的 研究 发现，高糖饮食会加剧青春痘。 MPH的皮肤科医生Sonia Batra说：“胰岛素触发了IGF-1激素水平的升高和活性，这与痤疮严重程度和皮脂分泌增加有关。” “当您停止食用大量糖时，您的胰腺释放的胰岛素就会减少，这可以减少爆发。”
贝勒医学院皮肤病学系于2015年11月发表的一篇论文对糖果说“ sayonara”还可能减慢皮肤的衰老过程。 “血液中过多的糖会附着在胶原蛋白和弹性蛋白等蛋白质上，形成有害的新分子，称为高级糖基化终产物或AGEs。AGEs会破坏胶原蛋白和弹性蛋白，使它们变干变脆，从而导致皱纹和下垂。”巴特拉博士说。 “吃的糖越少，您形成的AGE越少。”
你的体重
放下糖，你也可能会掉一些磅。 根据 BMJ 于2013年1月进行的一项荟萃分析，吃糖少的人在10周至6个月的时间内平均损失了1.8磅，而摄入糖量增加的人在不到8周的时间里增加了约1.7磅。 听起来好像不多，但随着时间的推移肯定会加起来。
当您均衡饮食时，肠胃会在饥饿和饱食时提醒您的大脑。 但是，当您渴望使用cookie时，此通信系统就很麻烦了。 阿文娜说：“糖瞄准了大脑的愉悦中心，即使你不饿，它也会驱使你继续进食。”
这还不是全部：“糖降低睾丸激素水平并导致更高的雌激素水平，从而降低肌肉质量并增加腹部脂肪，”克利夫兰诊所功能医学中心医学主任Mark Hyman医学博士说，他还是《 食物 》一书的作者。 我应该吃什么呢？ “此外，它可能导致瘦素抵抗，使我们对表明我们已饱的荷尔蒙不敏感。”
简而言之：将糖塞到路边可以帮助减少腰围。
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您的免疫系统
特别是在感冒和流感季节，您需要获得所有帮助以保持健康。 Hyman博士说：“研究表明，精制糖可以在食用后数小时内抑制您的免疫系统-它们下调白细胞抵抗病毒的能力。” “因此，当您削减或减少加工糖的含量时，这些细胞就更容易接受入侵者的攻击了。”
糖还可以改变您的微生物组，这是人体防御系统的重要组成部分，可以帮助您摄取免疫细胞正常工作所需的维生素和矿物质。 Hyman博士说：“当我们的肠道细菌失衡时，这会引起炎症，并使我们处于各种慢性疾病的风险中，包括自身免疫。” “一旦停止食用糖，我们将停止在肠道中喂食某些有害细菌和真菌，减少炎症，并使有益细菌恢复平衡，这样它们就可以抵抗病原体并吸收营养。”
“消除加工过的糖可以稳定激素皮质醇的水平，对睡眠产生积极影响。”
您的能量水平
消化101：进餐时，胰腺会释放胰岛素，胰岛素是一种激素，可帮助您将食物中的葡萄糖代谢为能量，从而为身体和大脑提供能量。 您的胰腺还可以监测血液中的葡萄糖含量。 如果水平太低，它会告诉您的大脑该该吃饭了。
但是，如果您是糖瘾君子，那么血糖水平到处都是。 Aveena说：“您的血糖水平像过山车一样上下波动，因此您会看到能量迅速增加，然后出现嗜睡。” “相反，如果坚持低血糖食品，则葡萄糖释放缓慢而稳定。” 而不是高糖，您会整天感到源源不断的能量。
您还将获得优质的闭眼效果，增强后劲。 Aveena说：“消除加工过的糖可以稳定激素皮质醇的水平，从而对睡眠产生积极影响。”
你的肝脏
您可能知道轻松喝酒会使肝脏感到高兴，但是2018年5月 《肝病学杂志》（Journal of Hepatology）进行的 一项研究表明，减少糖分也可以减少重要器官中有害的脂肪堆积。
根据加州大学旧金山分校，果糖（几乎在所有添加的糖中都可以找到）在肝脏中加工。 您的肝脏可以处理适量的果糖，但是大量的精制糖会使您的系统超负荷运转，从而将多余的果糖转变为腹部和内脏周围的脂肪小球。
这就是为什么糖是非酒精性脂肪肝或NAFLD（肝脏中脂肪细胞堆积）的主要驱动力的原因。 在某些情况下，NAFLD可能发展为更严重的疾病，称为非酒精性脂肪性肝炎，可能导致炎症，疤痕甚至肝硬化。 摆脱糖分会使您的肝脏休息。
你的肾脏
Hyman博士说，不吃甜食也可以大大减少2型糖尿病的发生率以及与肾脏疾病相关的风险。
他说：“糖是导致肾衰竭的第一大原因。” “不受控制的高血糖会损害肾脏的血管并破坏其过滤血液的能力，使毒素积聚-这导致2型糖尿病和肥胖，这两个都是肾脏疾病的主要危险因素。”
你的性欲
事实证明，您早上吃甜甜圈的习惯会对您的性欲产生负面影响。
海曼博士说：“性激素，健康的血糖和胰岛素平衡之间的联系比您想象的要紧密得多。” “糖会增加胰岛素并产生荷尔蒙骨牌效应。它会降低睾丸激素并导致更高的雌激素水平，这实际上会降低男女的性欲。”
再见糖 你好，热东西！
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