增加体重增加卡路里
获得足够的卡路里以支持体重增加可能是一个挑战，特别是如果您参加消耗大量卡路里的活动。 如果每天消耗500卡路里的额外热量，您每周将增加1磅体重。 搭配营养丰富，高热量的食物，可以使您的饮食达到目标。 营养丰富的食物每卡路里含有更多的营养素。 例如，如果将100卡路里的低脂牛奶和软饮料进行比较，则牛奶富含营养成分，因为它含有蛋白质，钙，钾和B族维生素，而苏打则没有任何营养成分。
您还可以通过服用增重剂来增加热量的摄入，在市场上可以找到各种热量和营养素。 这些产品是与水，牛奶或果汁混合制成高热量饮料的粉末。 不同品牌的产品每份可提供500至1, 900卡路里的热量。 卡路里主要来自复杂的碳水化合物，但是某些减肥者含有中链甘油三酸酯，而不是（或除了）碳水化合物。
大多数体重增加者包含约50至83克蛋白质。 有些含有多种维生素和矿物质，因此可以作为多种维生素的补充，而另一些则没有任何微量营养素。 一些品牌具有多种草药成分。 确保每种成分都符合您的目标并且对您的健康是安全的。 不要犹豫，请专业医护人员解释其成分。
蛋白质来构建瘦肌肉
随着卡路里的增加，重要的是集中精力获取瘦肌肉，这样多余的卡路里就不会存储为脂肪。 要锻炼肌肉，您需要阻力训练和蛋白质。 阻力训练可以刺激肌肉的合成，同时也会由于剧烈运动而导致某些肌肉分解。 消耗足够的蛋白质来替代失去的肌肉并建立新的组织至关重要。 根据2014年6月《营养杂志》上的一篇报告，一天中多次摄取至少30克蛋白质将刺激24小时肌肉蛋白质的合成。
医学研究所建议您从蛋白质中获取每日总卡路里的10％至35％，基于每天消耗2500卡路里，蛋白质转化为62至219克蛋白质。 营养和饮食学研究院建议，从事轻度至中度训练的人还可以通过计算每磅体重0.55至0.8克蛋白质来确定蛋白质摄入量。
许多人发现他们可以通过正常饮食来满足蛋白质需求。 如果您需要加强剂量，那么体重增加者可以提供蛋白质，或者您可以使用蛋白质粉或蛋白质棒。 蛋白质棒很方便，但粉末用途广泛，每份通常含有更多的蛋白质。 您会发现多种口味的粉末，它们是由多种蛋白质来源制成的，包括酪蛋白，乳清，大豆，鸡蛋和豌豆蛋白质。 在奶昔，冰沙，酸奶和谷物中使用您喜欢的口味。 甚至可以将未调味的蛋白粉添加到番茄酱，汤和汉堡中。 蛋白质粉每份含约20至25克蛋白质和110至170卡路里。
Omega-3通过肌肉合成影响体重
Omega-3脂肪酸对您的整体健康至关重要，但它们可以通过促进肌肉蛋白质合成来帮助您增加体重。 根据2015年11月《海洋药物》中的一份报告，人体的omega-3状况会影响运动过程中骨骼肌的反应。更具体地说，补充omega-3可能会增强肌肉对运动的反应。 研究人员在2016年1月的《细胞应激和伴侣蛋白》（Cell Stress and Chaperones）中报道说，除了刺激肌肉构建外，一种omega-3-二十碳五烯酸或EPA-可以作为保护肌肉的抗氧化剂。
根据医学研究所的数据，建议的Omega-3脂肪酸总量的每日摄入量为1.1至1.6克。 每周至少吃两次鱼可以提供每日摄入量，但是如果您的饮食中没有吃到足够的鱼，则补充食品是满足需要的好方法。 选择同时含有EPA和二十二碳六烯酸或DHA的补品。 在未事先咨询医生的情况下，每天服用的EPA和DHA合并量不得超过3克，因为它们会增加出血的风险。
食欲刺激剂可能有助于体重增加
一些补品包含天然成分，应该通过刺激食欲来鼓励体重增加。 已知长期在传统医学中使用的多种草药会触发唾液生成，并且此特性用于补充食品以增加您的进食欲望。 龙胆，薄荷和生姜等这类最著名的成分可能会让您流口水，但从科学上讲，唾液的产生与体重的显着增加无关。
一些食欲刺激物含有从紫锥菊中提取的称为异丁酰胺的活性成分。 这些物质通过刺激大脑中的饥饿受体发挥作用，但是对其有效性的研究却产生了不同的结果。 问题出在：紫锥菊含有13种异丁酰胺，其中只有少数刺激饥饿感。 这意味着您购买的产品的有效性取决于提取物中所含的异丁酰胺。
