乳清蛋白和乳制品不耐受

当您正在寻找一种简单的方法来增加蛋白质摄入量时，乳清蛋白可能是一个方便的选择。如果您患有乳制品不耐症，则可能会犹豫是否食用源自牛奶的补品。但是，您可能会发现某些类型的乳清蛋白不会影响您，并且绝对安全食用。

一勺乳清蛋白，位于较大的一堆乳清蛋白上。图片来源：JANIFEST / iStock / Getty Images

乳制品不耐受交易

乳制品不耐受症或乳糖不耐受症是人体无法消化乳糖（许多乳制品中存在的糖）的一种状况。这可能导致腹胀，腹泻和气体。当您的身体无法产生足够的乳糖分解酶（乳糖分解酶）时，就会出现乳糖不耐症，因此乳糖无法正常消化并发酵。

体育科学家吉姆·斯托帕尼（Jim Stoppani）指出，乳清蛋白中的乳糖含量相对较低，尽管您是否会遇到与食用高乳糖食物相同的症状取决于不耐受的严重程度。如果您确实食用乳清蛋白，Stoppani建议您在喝奶昔之前服用乳糖酶。

运动营养学家约翰·贝拉迪（John Berardi）博士说，如果您对某种特定类型的乳清蛋白有不良反应，则可能是其他成分引起的，因此请尝试更换品牌。或者，您可以选择另一种蛋白质，例如大米，豌豆或鸡蛋蛋白质。在饮食中添加补充剂之前，请务必先咨询医生。