当谈到啤酒与烈性酒对健康的好处时,这似乎是您想要解决的问题。 啤酒和烈酒对健康有益的想法似乎很诱人。 但是,就像生活中大多数美好的事物一样,它有点复杂。
小费
啤酒与白酒
啤酒中含有酚类化合物,这是您认为对健康有益的地方。酚类化合物是抗氧化剂,您可能会认为它与癌症抗争。 在啤酒中,抗氧化剂主要来自大麦芽,其余则由啤酒花贡献。 啤酒中的抗氧化剂确实对健康有益。
但是大多数酒,啤酒,烈酒和葡萄酒都含有乙醇。 只要您适度饮用成人饮料,这种酒精就可以从酒精饮料中获得大部分健康益处。 除细微差别外,啤酒和烈性酒还具有相同的健康益处。 因此,啤酒与白酒或伏特加与啤酒的关系并不是真的。
烈性酒或蒸馏酒的优点之一是许多烈酒的碳水化合物为零。 纯净的伏特加,朗姆酒,威士忌,杜松子酒和龙舌兰酒不含碳水化合物,如果您要防止血糖升高,这将非常有益。 如果您在卡路里计数器上跟踪食物和饮料,则卡路里含量通常低于啤酒。
朗姆酒可能添加了香料和糖,糖将增加碳水化合物和卡路里的数量。 任何烈性酒与含糖添加剂混合使用时,都会吸收更多的卡路里和碳水化合物。
酒精的主要健康益处在于心脏健康。 这并不意味着您应该喝酒以增强心血管健康。 最好的办法是与您的医生如实讨论任何饮酒情况。
适度是关键
应当反复强调,节制是喝酒对健康的任何益处的关键。 哈佛大学的《健康专业人员追踪研究》对12年中的38, 000名男性进行了总结,得出的结论是,与不饮酒的人相比,适度饮酒的人患心脏病的可能性要低35%。
该观察适用于啤酒,烈性酒和葡萄酒,以及那些在用餐时或不用餐时喝酒的人。 有趣的是,每周喝三到三天或更多的男人比每周喝一到两次的男人更少得心脏病。
对于女性,《美国公共卫生杂志》中详细介绍的“护士健康研究”显示,在四天内每天喝一杯酒的女性比在一两天内喝相同量的女性更健康。 对于女性而言,无论是啤酒,烈性酒还是葡萄酒中的任何一种酒精都可以降低患心脏病的风险,但是却增加了患乳腺癌的风险。
那么,什么是饮料?
一种啤酒被认为是12盎司啤酒,酒精含量为5%。 一瓶烈性酒是1.5盎司的80磅标准烈性酒。 对于健康成人,适度饮酒对女性而言每天不超过一杯,对于男性而言则不超过每天两杯。
酒精的缺点
酒精不是保持健康的灵丹妙药。 实际上,适度饮酒者可能更健康,因为他们的饮食和运动习惯比整个人群更健康。
酒精饮料对某些人群可能是不健康的。 如果您怀孕,心脏虚弱,有酒精中毒家族史,患有肝或胰腺疾病,中风或服用会与酒精相互作用的药物,则应避免饮酒。
饮酒,特别是过量饮酒,也与乳腺癌和肝癌,食道癌,结肠癌,直肠癌和喉癌有关。