对于这个问题,没有唯一的答案:“为什么蛋白质棒会给我加油?” 实际上,您可能有很多原因会遇到麻烦。 可能是蛋白质或添加的成分不适合您。 蛋白质棒还可能添加了您的身体需要适应的纤维。
如果您正在吃蛋白棒而随后胃痛,可能是时候切换到其他不会引起气体的蛋白棒,或者进行一些故障排除以找出潜在的问题了。
高蛋白饮食和肠胃胀气
刚开始吃高蛋白饮食时,经常会感到气体和肠胃气胀。 如果您在高蛋白饮食中食用蛋白质棒,则很可能在短时间内摄入过多蛋白质,并且消化系统遇到了麻烦。
根据国际牛奶基因组学联合会的研究,蛋白质在胃中分解的时间比碳水化合物要长,而乳清之类的牛奶基蛋白质(通常是蛋白质棒中的主要成分)是消化速度最慢的蛋白质之一。 蛋白质的这种缓慢运动是造成大量蛋白质与体重减轻和体重控制有关的原因。 它可以帮助您保持饱腹的时间更长,以免您吃得过多。
但是,在某些情况下,它可能导致气体,腹胀和肠胃气胀,尤其是在短时间内摄入过多蛋白质的情况下。 国际牛奶基因组学联合会还指出,酪蛋白在胃中形成凝乳,使消化酶更难消化。
:如何避免乳清蛋白粉产生气体和便秘
蛋白棒和胃痛
但是,即使您的饮食中蛋白质含量不高,如果您正在吃的蛋白质棒也会使您感到肠胃不适和胃部不适,那么您所食用的蛋白质类型可能还会有另一个问题。 来自牛奶的乳清蛋白含有乳糖,乳糖是许多人无法正常消化的糖。 如果您是这些人中的一员,那么食用乳清蛋白或其他乳基蛋白(如乳清)后,很可能会发脾气。
蛋白棒也可能包含您敏感的成分或糖醇,例如麦芽糖醇或山梨糖醇,其已知会引起气体和腹胀。 糖醇是一种常见成分,尤其是在以低碳水化合物或对酮类友好的形式销售的蛋白质棒中。 一些制造商还向其蛋白棒中添加了车前子等纤维粉末。
根据Mayo诊所的说法,虽然纤维可以使您保持规律并从长远来看有助于消除气体,但过快地增加摄入量或一次食用过多的纤维实际上会产生相反的效果。 如果问题出在纤维上,那么增加水分的摄入可以缓解一些不适的症状,直到您的身体适应为止。
防止瓦斯袭击
无论是蛋白质本身还是正在吃的蛋白质棒中的其他东西都能为您提供气体,您可以采取一些措施来防止产生气体并使自己更加舒适。
首先要做的是避免罪魁祸首。 尽管没有能导致气体产生的蛋白质棒的规格千篇一律,但最好的办法是为自己做一些侦探工作。 尝试各种类型的条形并写下它们的成分-主要的蛋白质来源和任何添加的成分。 注意哪些条带给您能量,哪些条带给您能量,并查看您是否可以找到它们之间的任何相似之处。
主要蛋白质是否相同? 它们是否都共享一种常见的添加成分,如麦芽糖醇? 它们富含纤维吗? 如果可以找到模式,则可以避免出现对您有问题的条,并坚持不会产生气体的蛋白质条。 国际胃肠道疾病基金会还建议:
- 服用消化酶
- 消除饮食中可能有问题的其他食物,例如豆类和麸皮
- 避免碳酸饮料