计划一个月减掉15磅？ 这不是不可能的，但是需要很多工作。 另外，快速减肥并非总是最佳选择。 除非您肥胖或超重，否则逐渐稳定地减肥是比较安全的。
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虽然有可能在一个月内减掉15磅，但这并不意味着它安全或健康。 为了获得更快的结果，请改用生酮饮食或尝试间歇性禁食。 考虑增加每日蛋白质摄入量，以燃烧更多的卡路里并保持瘦体重。
减肥背后的科学
与您可能听到的相反，减肥并不仅仅在于卡路里摄入量与卡路里摄入量之比。 虽然减少卡路里摄入量很重要，但 食品质量 也很重要。 例如，价值500卡路里的瘦牛肉和红薯与价值500卡路里的巧克力或炸薯条不同。
瘦牛肉和红薯提供蛋白质，纤维和缓慢消化的碳水化合物。 例如， 煮熟的碎牛肉每份可提供212卡路里，22克蛋白质和13克脂肪。 它还富含铁，镁，钙，钾和磷等基本营养素。 相比之下， 一份薯条含有365卡路里，4克蛋白质，48克碳水化合物（包括4克纤维）和17克脂肪。
如您所见，牛肉的蛋白质含量较高，碳水化合物含量为零。 炸薯条的卡路里，碳水化合物和脂肪含量较高，每份卡路里含量更高。
食物中的 大量营养素 直接影响食欲，体重，身体组成和整体健康。 这些包括蛋白质，碳水化合物和脂肪 。 如果您的目标是每月减少15磅，请补充蛋白质并减少碳水化合物。 其余的每日热量应来自饮食中的脂肪。
蛋白质通过多种方式促进体重减轻。 首先，根据2012年8月在《 英国营养杂志》上 发表的一篇评论，它抑制食欲并使您的饱腹时间更长。这种营养素有助于保持瘦肉，保持新陈代谢。 正如研究人员指出的那样， 每天每千克体重摄入1至2克蛋白质可能会降低血压并改善身体组成，也就是肌肉与脂肪的比率。
您的饮食还应提供大量的纤维和健康脂肪 。 两种营养素均可增加饱腹感并有助于减肥。
快速减肥安全吗？
快速在线搜索 “两周的饮食中减掉15磅” 或 “减肥计划到15磅的 饮食” ，您将获得成千上万的结果，指向奇怪的饮食，减肥药和魔术锻炼，声称它们可以在一夜之间消融脂肪。 不幸的是，这不是那么简单。 您花了几个月或几年的时间来增加这些多余的体重，所以不要指望在一两周之内就减掉它们。
根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据，每周减掉1到2磅的体重可以使体重减轻。 但是，这项研究是矛盾的。 2014年10月发表在《 柳叶刀糖尿病与内分泌学》上的 一项临床试验表明， 体重减轻的速度从长远来看不会影响体重的恢复 。
2017年2月发表在《 老年医学杂志》上的 另一项研究指出，低热量饮食可能有助于治疗老年人的肥胖症。 通常，这些减肥计划是在极端情况下制定的，例如病态肥胖，并且可能导致血液中尿酸水平升高（高尿酸血症），胆结石或骨质流失。
时尚的饮食可能有助于减肥，但会带来严重的健康风险 。 脱水，营养缺乏，头痛，疲劳，低能量和便秘都是潜在的副作用。
一些减肥计划（例如白菜汤饮食）会限制大多数食物，这些食物可能会剥夺人体必需的营养素 。 另外，您不能永远以葡萄柚或卷心菜为生。 一旦您恢复“正常”饮食，体重就会增加。
尝试酮饮食
生酮饮食已成为减肥和保持体重的最快方法之一。 这个减肥计划的碳水化合物含量低，蛋白质含量适中，脂肪含量高。 您每天的碳水化合物摄入量约为20至50克 。
当您减少碳水化合物时，您的肝脏开始产生 酮体 ，将其用作燃料来源。 这种代谢状态称为 酮症 。 正如哈佛TH Chan公共卫生学院指出的那样， 膳食脂肪和酮体都 增加了饱腹感 。 此外，该饮食计划可平衡调节食欲的激素并增加能量消耗，从而导致脂肪流失。
根据 《肥胖与饮食失调杂志》 2016年7月的评论，生酮饮食也可能有助于糖尿病的治疗。 这种饮食方式不仅有助于减轻体重，而且可以改善血脂并支持心血管健康。
摄入后，碳水化合物被转化为葡萄糖以立即获得能量。 过量的糖原以糖原的形式储存在肌肉和肝脏中。 每克糖原可容纳3-4克水 。 酮饮食限制碳水化合物的含量，这可以帮助您摆脱体重。
此外，低碳水化合物，高脂肪饮食（例如生酮饮食）在临床上已证明可减轻体重并改善血糖控制 。 它们似乎对具有胰岛素抵抗，非酒精性脂肪肝疾病和甘油三酯水平升高的个体特别有益。
考虑间歇性禁食
加快减肥速度的另一种方法是间歇性禁食（IF） 。 根据您的喜好，您可以有一个指定的时间范围来每天禁食，隔天禁食或一周禁食一次或两次。
根据哈佛大学陈昌of公共卫生学院的说法，这种饮食方式会促进体重减轻，并可能增加寿命。 在这些临床试验中，节食者在短短10周内就减少了7到11磅的体重 。 不过，一些研究并未发现将间歇性禁食纳入饮食的人的体重或心血管健康指标有任何显着变化。
2018年2月，在 JBI系统评价和实施报告数据库中 发布的荟萃分析评估了间歇性禁食对超重和肥胖成年人的影响。 IF已被证明与短期减肥的持续能量限制同样有效 。
这些发现表明，无论您切换到中频还是限制卡路里摄入，磅都会融化。 但是要注意，对于孕妇和哺乳期的妇女，青少年，糖尿病患者和容易出现饮食失调症（例如贪食症和厌食症）的人， 禁食可能并不安全 。
填充纤维
想一想吃了大沙拉，瓜，苹果或蔬菜后的感觉。 这些食物由于水分和纤维含量高 ，很快就会使您饱食。 例如，西瓜中的水超过91％，每份仅含46卡的热量。 煮熟的西兰花含89％的水，每份含27卡路里。
如果您想每月减少15磅的体重，请吃富含纤维和水的食物。 膳食纤维可增加饱腹感并延迟胃排空 ，使您的饱腹时间更长。 结果，您最终会少吃东西而不会感到饥饿或被剥夺。 水的热量为零，因此不会影响您的体重。
填满十字花科的蔬菜，绿叶蔬菜，浆果，柑橘类水果，芹菜，黄瓜和西葫芦。 将它们作为配菜食用或作为点心享用。 这些食物热量低，并且富含微量营养素，包括维生素，矿物质，酶和抗氧化剂。 您也可以将一汤匙的车前草皮或麦麸与水混合，并在两餐之间饮用以抑制饥饿感。
