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12轻松上

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Anonim

“打败午餐盒布鲁斯”的作者JM Hirsch说:“在工作周期间,忙碌的人们常常会牺牲午餐。” 赫希补充说:“我们倾向于这样一种观念,即午餐应该是三明治和一大块水果,所以很容易感到无聊。” 如果您正在寻找灵感,可以通过多种方法使中餐变得更加令人兴奋。 继续阅读以了解12种不同的方法来尝试便当盒,丰盛的汤,烤肉串等。

图片来源:iStock / Terry J Alcorn

“打败午餐盒布鲁斯”的作者JM Hirsch说:“在工作周期间,忙碌的人们常常会牺牲午餐。” 赫希补充说:“我们倾向于这样一种观念,即午餐应该是三明治和一大块水果,所以很容易感到无聊。” 如果您正在寻找灵感,可以通过多种方法使中餐变得更加令人兴奋。 继续阅读以了解12种不同的方法来尝试便当盒,丰盛的汤,烤肉串等。

1.从晚餐剩余的食物中创造的午餐

美联社食品编辑JM Hirsch建议:“思考午餐的最佳方法是从前一天的晚餐开始。” 赫希建议:“在做晚餐时,考虑一下您所使用的食材,这些食材也可以作为第二天健康午餐的基础。” 午餐盒爸爸网站的创建者博·科夫隆(Beau Coffron)通常会在晚餐时间烧烤多余的鸡胸肉,以制成卷饼或卷饼,并将其切成小块,制成第二天的午餐鸡肉沙拉。 添加鹰嘴豆泥和蔬菜可以为您提供蛋白质,维生素,矿物质和纤维。

图片来源:iStock / Terry J Alcorn

美联社食品编辑JM Hirsch建议:“思考午餐的最佳方法是从前一天的晚餐开始。” 赫希建议:“在做晚餐时,考虑一下您所使用的食材,这些食材也可以作为第二天健康午餐的基础。” 午餐盒爸爸网站的创建者博·科夫隆(Beau Coffron)通常会在晚餐时间烧烤多余的鸡胸肉,以制成包裹或卷饼,并将其切成小块,制成第二天的午餐鸡肉沙拉。 添加鹰嘴豆泥和蔬菜可以为您提供蛋白质,维生素,矿物质和纤维。

2.健康的开胃菜

作者JM Hirsch表示:“如果您自己动手做,午餐会更有趣。” 他补充说:“我们大多数人在办公桌旁或阅读时吃午餐。我喜欢打包很多不同的东西,这些东西既可以单独食用,也可以一起食用,可以随便挑选或组装。” 考虑包装开胃菜盘,包括新鲜水果和蔬菜,瘦肉,橄榄,奶酪,全麦面包,鹰嘴豆泥和芥末酱。 尝试使用不同的水果和蔬菜以及不同类型的瘦肉。

图片来源:iStock / jenifoto

作者JM Hirsch表示:“如果您自己动手做,午餐会更有趣。” 他补充说:“我们大多数人在办公桌旁或阅读时吃午餐。我喜欢打包很多不同的东西,这些东西既可以单独食用,也可以一起食用,可以随便挑选或组装。” 考虑包装开胃菜盘,包括新鲜水果和蔬菜,瘦肉,橄榄,奶酪,全麦面包,鹰嘴豆泥和芥末酱。 尝试使用不同的水果和蔬菜以及不同类型的瘦肉。

3.午餐早餐

您是否曾经尝试过使用剩馀的煎饼作为午餐时的三明治面包? 您可以用土耳其和低脂奶酪制作全麦煎饼三明治,也可以用花生酱和香蕉将其摊开。 作者JM Hirsch还喜欢在午餐时打包微型乳蛋饼杯,因为它们易于制造和运输。 选择装满蔬菜的无壳蛋清蛋饼可以减少卡路里和脂肪,同时还能增强维生素和矿物质的含量。

图片来源:iStock / Azurita

您是否曾经尝试过使用剩馀的煎饼作为午餐时的三明治面包? 您可以用土耳其和低脂奶酪制作全麦煎饼三明治,也可以用花生酱和香蕉将其摊开。 作者JM Hirsch还喜欢在午餐时打包微型乳蛋饼杯,因为它们易于制造和运输。 选择装满蔬菜的无壳蛋清蛋饼可以减少卡路里和脂肪,同时还能增强维生素和矿物质的含量。

4.汤

在忙碌的工作日里,热水瓶汤可能会让您感到舒适。 但请注意:汤中的钠含量可能很高,因此请自己制作或选择低钠含量的食物。 当前针对美国人的饮食指南建议成年人每天摄入不超过2300毫克的钠,但不幸的是,我们大多数人每天平均摄入3436毫克,超过了这一目标。 将您的低钠肉汤当作一块空白画布,并添加瘦蛋白(火鸡,鸡肉,瘦牛肉),复杂碳水化合物(全麦面食,豆类,小扁豆)和大量蔬菜(洋葱,胡椒,蘑菇,西红柿),午餐时间丰盛健康。

信用:iStock / PoppyB

在忙碌的工作日里,热水瓶汤可能会让您感到舒适。 但请注意:汤中的钠含量可能很高,因此请自己制作或选择低钠含量的食物。 当前针对美国人的饮食指南建议成年人每天摄入不超过2300毫克的钠,但不幸的是,我们大多数人每天平均摄入3436毫克,超过了这一目标。 将低钠肉汤当作一块空白画布,并添加瘦蛋白(火鸡,鸡肉,瘦牛肉),复杂碳水化合物(全麦面食,豆类,小扁豆)和大量蔬菜(洋葱,胡椒,蘑菇,西红柿),午餐时间丰盛健康。

5.冷冻面食

“全麦通心粉”是您享用午餐的理想选择,它很快就会结冰和解冻,“给您喂食的叮咬”博客的创建者Kendra Peterson说。 Kendra建议在早晨将熟的冷冻面食扔进一个容器中,并在午餐时间融化。 只需添加蔬菜,西红柿酱和精选的熟肉,您便可以享用一顿美餐。 全麦面食是一种健康的选择,因为它比白面食具有更复杂的碳水化合物和纤维。 您也可以尝试用荞麦,豆类或藜麦制成的面食,口味多样。

图片来源:iStock / wsmahar

“全麦通心粉”是一顿美味的午餐,它很快就会结冰和解冻,“为您喂食的叮咬”博客的作者肯德拉·彼得森说。 Kendra建议在早晨将熟的冷冻面食扔进一个容器中,并在午餐时间融化。 只需添加蔬菜,西红柿酱和精选的熟肉,您便可以享用一顿美餐。 全麦面食是一种健康的选择,因为它比白面食具有更复杂的碳水化合物和纤维。 您也可以尝试用荞麦,豆类或藜麦制成的面食,口味多样。

6.便当盒

日本人完善了便当盒,这是一种方便运输的餐食,带有可存放各种食物的隔间。 午餐盒爸爸网站的博·科夫隆说:“让您的下一个午餐成为美国便当,然后装满干果,葡萄番茄和烤鸡肉沙拉,或者将全麦包裹,将瘦熟食肉和脱脂奶酪卷成薄片并切成螺旋状。” 。 Bento盒特别适合与可蘸食物一起使用,例如水果和酸奶或生蔬菜和沙拉酱。

信用:iStock / yaxxcom

日本人完善了便当盒,这是一种方便运输的餐食,带有可存放各种食物的隔间。 午餐盒爸爸网站的博·科夫隆说:“让您的下一个午餐成为美国便当,然后装满干果,葡萄番茄和烤鸡肉沙拉,或者将全麦包裹,将瘦熟食肉和脱脂奶酪卷成薄片并切成螺旋状。” 。 Bento盒特别适合与可蘸食物一起使用,例如水果和酸奶或生蔬菜和沙拉酱。

7.海鲜

每周吃八盎司的各种海鲜可以帮助预防成年人的心脏病。 海鲜富含健康的omega-3脂肪,有助于预防心脏病和中风,并有助于血液凝结和在大脑中建立细胞膜。 旨在每周至少两次使鱼或贝类成为您盘子上的主要蛋白质。 尝试在全麦面食中加入贻贝,蒸蛤或烤鱼。 炸玉米饼也是在午餐时间将更多鱼加入饮食中的一种简单而有趣的方法。 加上新鲜的香菜,卷心菜和鳄梨可添加抗氧化剂和健康的单不饱和脂肪。

图片来源:iStock / juliedeshaies

每周吃八盎司的各种海鲜可以帮助预防成年人的心脏病。 海鲜富含健康的omega-3脂肪,有助于预防心脏病和中风,并有助于血液凝结和在大脑中建立细胞膜。 旨在每周至少两次使鱼或贝类成为您盘子上的主要蛋白质。 尝试在全麦面食中加入贻贝,蒸蛤或烤鱼。 炸玉米饼也是在午餐时间将更多鱼加入饮食中的一种简单而有趣的方法。 加上新鲜的香菜,卷心菜和鳄梨可添加抗氧化剂和健康的单不饱和脂肪。

8.烧烤三明治

作者JM Hirsch建议,通过制作健康的烧烤三明治将午餐提高到一个新水平。 将剩余的瘦肉切碎,加入一些低钠的烧烤酱,然后在微波炉中加热。 早上将混合物包装在一个隔热的容器中,然后将其汤匙放在全麦面包上吃午餐。 您也可以提前在慢炖锅中制作大量拉制烧烤鸡,并在整个星期中享受它。 与莴苣叶一起食用,或作为全麦面包上的空心三明治,也将有助于减少卡路里。

图片来源:iStock / DustyPixel

作者JM Hirsch建议,通过制作健康的烧烤三明治将午餐提高到一个新水平。 将剩余的瘦肉切碎,加入一些低钠的烧烤酱,然后在微波炉中加热。 早上将混合物包装在一个隔热的容器中,然后将其汤匙放在全麦面包上吃午餐。 您也可以提前在慢炖锅中制作大量拉制烧烤鸡,并在整个星期中享受它。 与莴苣叶一起食用,或作为全麦面包上的空心三明治,也将有助于减少卡路里。

9.汤圆

包裹在竹叶中的蒸饭团或rice子是整个亚洲常见的饭盒,因为它们便于携带,不需要盘子或餐具。 在午餐时制作健康汤圆的最简单方法之一是取少量煮熟的棕色糯米,在中间加一些瘦肉或蔬菜,再在上面加米饭。 用双手轻轻压缩并滚动混合物,直到形成坚固的球。 尝试各种馅料,例如腌制蔬菜,烤鸡肉或猪肉块或您喜欢的剩菜。

信用:iStock / IslandLeigh

包裹在竹叶中的蒸饭团或rice子是整个亚洲常见的饭盒,因为它们便于携带,不需要盘子或餐具。 在午餐时制作健康汤圆的最简单方法之一是取少量煮熟的棕色糯米,在中间加一些瘦肉或蔬菜,再在上面加米饭。 用双手轻轻压缩并滚动混合物,直到形成坚固的球。 尝试各种馅料,例如腌制蔬菜,烤鸡肉或猪肉块或您喜欢的剩菜。

10.肉饼

博客作者Kendra Peterson通过用松饼罐代替传统的面包盘制作一批瘦肉饼来节省时间。 较小的尺寸使午餐打包更容易。 将面包切成薄片后,她将它们切成两半,并用两片全麦面包包装,制成两个小的露面三明治。 彼得森说,您可以用手拿起它们,它们不会散开。 使用瘦火鸡或瘦牛肉有助于减少饱和脂肪。

图片来源:iStock / arfo

博客作者Kendra Peterson通过用松饼罐代替传统的面包盘制作一批瘦肉饼来节省时间。 较小的尺寸使午餐打包更容易。 将面包切成薄片后,她将它们切成两半,并用两片全麦面包包装,制成两个小的露面三明治。 彼得森说,您可以用手拿起它们,它们不会散开。 使用瘦火鸡或瘦牛肉有助于减少饱和脂肪。

11.棍子上的食物

在棍子上吃食物是很原始的,而且额外的好处是之后没有餐具可以洗。 您可以通过将烤鱼和腌制蔬菜串在一起,制作健康的烤肉串。 您还可以使用小块全麦吐司,生菜,西红柿,低脂熟食肉和火鸡培根制作鸡肉沙爹串或一小撮迷你三明治。 串烧也可以很好地制作水果肉串作为甜点。 午餐盒爸爸的创建者Beau Coffron使用苹果,草莓和蓝莓制作水果烤肉串。 要获得额外的风味,请使用曲奇切刀将苹果切成星形。

图片来源:iStock / jose1983

在棍子上吃食物是很原始的,而且额外的好处是之后没有餐具可以洗。 您可以通过将烤鱼和腌制蔬菜串在一起,制作健康的烤肉串。 您还可以使用小块全麦吐司,生菜,西红柿,低脂熟食肉和火鸡培根制作鸡肉沙爹串或一小撮迷你三明治。 串烧也可以很好地制作水果肉串作为甜点。 午餐盒爸爸的创建者Beau Coffron使用苹果,草莓和蓝莓制作水果烤肉串。 要获得额外的风味,请使用曲奇切刀将苹果切成星形。

12.香脆沙拉

您可以在午餐时间沙拉上撒些健康的浇头。 博主Kendra Peterson说,尝试添加向日葵,南瓜,奇亚或去壳的大麻种子。 “少量的这些种子可以增加营养。” 坚果和种子是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的良好来源,可以帮助提高胆固醇水平。 其他健康的沙拉添加物可以包括蒸粗麦粉,干蔓越莓(不加糖),藜麦,无花果和杏仁条。 还可以尝试各种类型的色拉蔬菜,例如沙丁香,羽衣甘蓝,芝麻菜和豆瓣菜。

图片来源:iStock / Olha_Afanasieva

您可以在午餐时间沙拉上撒些健康的浇头。 博主Kendra Peterson说,尝试添加向日葵,南瓜,奇亚或去壳的大麻种子。 “少量的这些种子可以增加营养。” 坚果和种子是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的良好来源,可以帮助提高胆固醇水平。 其他健康的沙拉添加物可以包括蒸粗麦粉,干蔓越莓(不加糖),藜麦,无花果和杏仁条。 还可以尝试各种类型的色拉蔬菜,例如沙丁香,羽衣甘蓝,芝麻菜和豆瓣菜。

你怎么看?

您是否带午餐去上班或在咖啡厅或餐厅用餐? 您最喜欢的棕色袋午餐是什么? 您会尝试这些想法或食谱吗? 在下面的评论中与我们分享您最喜欢的移动午餐。

图片来源:Victor Holguin / Demand Media

您是否带午餐去上班或在咖啡厅或餐厅用餐? 您最喜欢的棕色袋午餐是什么? 您会尝试这些想法或食谱吗? 在下面的评论中与我们分享您最喜欢的移动午餐。

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