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12位顶级营养学家分享他们的秘诀,让他们重回正轨

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Anonim

尽管一磅或两磅听起来不算多,但美国国立卫生研究院的研究人员报告说,大多数人从未减轻这种体重,而且随着时间的流逝,肥胖也会加剧肥胖。 我们要求美国最好的营养师分享他们的智慧之言-当您试图回到健康轨道时该做什么和不该做什么-以及将他们的指针付诸实践的策略。

信用:Adobe Stock / william87

尽管一磅或两磅听起来不算多,但美国国立卫生研究院的研究人员报告说,大多数人从未减轻这种体重,而且随着时间的流逝,肥胖也会加剧肥胖。 我们要求美国最好的营养师分享他们的智慧之言-当您试图回到健康轨道时该做什么和不该做什么-以及将他们的指针付诸实践的策略。

1.放弃!

通常,我不是一个“放弃”类型的人,但是我改变了调酒的态度,打算在一月份重新开始酒精部门。 新年庆祝活动过后,请在1月的剩余月份内戒酒(并确保避免在晚上7:30之后进食)。

—密茨·杜兰(Mitzi Dulan), RD,堪萨斯城皇家锦标赛冠军营养师 ,《饮食:如何瘦身》的作者

图片来源:tomorca / iStock / GettyImages

通常,我不是一个“放弃”类型的人,但是我改变了调酒的态度,打算在一月份重新开始酒精部门。 新年庆祝活动过后,请在1月的剩余月份内戒酒(并确保避免在晚上7:30之后进食)。

—密茨·杜兰(Mitzi Dulan), RD,堪萨斯城皇家锦标赛冠军营养师 ,《饮食:如何瘦身》的作者

2.试试看

豆类,豌豆和小扁豆等豆类食品可促进减肥,而无需减少或计算卡路里。 在您的日常工作中简单地添加一些豆类即可增强饱腹感,延迟饥饿感的回升,并抑制人们对加工小吃的渴望……以植物性食品中的蛋白质(如羽衣甘蓝和白豆汤)形式食用或作为含动物蛋白的膳食中的淀粉(例如带有鳄梨的蔬菜和鳄梨煎蛋卷或菠菜和小扁豆上的烤鱼)。

— 辛西娅·萨斯 ( Cynthia Sass),美国公共卫生部(RDH), 《现在减肥》的 作者 :用真正的食物,快速地撒掉磅和英寸

信用:wmaster890 / iStock / GettyImages

豆类,豌豆和小扁豆等豆类食品可促进减肥,而无需减少或计算卡路里。 在您的日常工作中简单地添加一些豆类即可增强饱腹感,延迟饥饿感的回升,并抑制人们对加工小吃的渴望……以植物性食品中的蛋白质(如羽衣甘蓝和白豆汤)形式食用或作为含动物蛋白的膳食中的淀粉(例如带有鳄梨的蔬菜和鳄梨煎蛋卷或菠菜和小扁豆上的烤鱼)。

— 辛西娅·萨斯 ( Cynthia Sass),美国公共卫生部(RDH), 《现在减肥》的 作者 :用真正的食物,快速地撒掉磅和英寸

3.不要被流行语愚弄

仅仅因为您想放弃那些多余的假期钱,不要被包装上的“自然”和“有机”之类的词所吸引。 糖,盐和不健康的脂肪可以是天然的,也可以是有机的,但这些词通常具有磁性,并会误导购物者。 将包装翻过来,寻找配料表。 一些标签(甚至一些食品包装)比其他标签更透明。 寻找可以识别的成分。 例如,您可以查看“种类”栏,并确定其中的坚果和干果。 清洁的食品标签可帮助您了解要考虑的身体内容,以帮助您全天做出平衡,充满活力的选择。

— Bonnie Taub-Dix,RDN, BetterThanDieting.com的 所有者,《 吃之前先读它》的 作者

图片来源:Ridofranz / iStock / GettyImages

仅仅因为您想放弃那些多余的假期钱,不要被包装上的“自然”和“有机”之类的词所吸引。 糖,盐和不健康的脂肪可以是天然的,也可以是有机的,但这些词通常具有磁性,并会误导购物者。 将包装翻过来,寻找配料表。 一些标签(甚至一些食品包装)比其他标签更透明。 寻找可以识别的成分。 例如,您可以查看“种类”栏,并确定其中的坚果和干果。 清洁的食品标签可帮助您了解要考虑的身体内容,以帮助您全天做出平衡,充满活力的选择。

— Bonnie Taub-Dix,RDN, BetterThanDieting.com的 所有者,《 吃之前先读它》的 作者

4.让晚餐回到正轨

减少您的份量,并恢复到平时的进餐时间。 提前计划进餐并在水果和蔬菜上大量吃零食和进餐是重新回到正常的进餐时间例程并控制饥饿感的关键因素。 您可以在Meal Makeover Moms上下载免费的7天膳食计划器,也可以在线查找其他资源以开始每周的膳食计划例行程序。

— Liz Weiss,MS,RDN,家庭食品博客 Meal Makeover Moms'Kitchen的 作者, 《冰沙碗着色食谱》的 合著者

图片来源:monkeybusinessimages / iStock / GettyImages

减少您的份量,并恢复到平时的进餐时间。 提前计划进餐并在水果和蔬菜上大量吃零食和进餐是重新回到正常的进餐时间例程并控制饥饿感的关键因素。 您可以在Meal Makeover Moms上下载免费的7天膳食计划器,也可以在线查找其他资源以开始每周的膳食计划例行程序。

— Liz Weiss,MS,RDN,家庭食品博客 Meal Makeover Moms'Kitchen的 作者, 《冰沙碗着色食谱》的 合著者

5.不要跳过用餐

当您最终坐下用餐时,这只会使您过度进食,因为您会贪食,而且很难做出合理的饮食决定……相反,从纤维和营养丰富的食物开始燕麦片和水果在早餐时加煮鸡蛋。 选择钢切或全麦燕麦和彩色浆果,加入真正的抗氧化剂和纤维,然后尝试Eggland's Best鸡蛋,即可获得两倍的汽油和四倍的维生素D。

想要吃点零食,可以尝试蛋白质和钙含量丰富的希腊酸奶以及色彩鲜艳的水果。 在午餐和晚餐时,尝试海鲜或烤禽类胸肉(用于蛋白质)以及少量的糙米或藜麦以及绿色,红色和/或橙色的蔬菜(用于纤维,额外的维生素和矿物质)。

— Tammy Lakatos Shames,RDN,CFT,NuturalTwins.com的共同所有者, The Nutrition Twins Veggie Cure的作者

图片来源:THEERADECH SANIN / iStock / GettyImages

当您最终坐下用餐时,这只会使您吃得过多,因为您会贪食,难以做出合理的决定来决定要吃什么…相反,应从纤维和营养丰富的食物开始燕麦片和水果在早餐时加煮鸡蛋。 选择钢切或全麦燕麦和彩色浆果,加入真正的抗氧化剂和纤维,然后尝试Eggland's Best鸡蛋,即可获得两倍的汽油和四倍的维生素D。

想要吃点零食,可以尝试蛋白质和钙含量丰富的希腊酸奶以及色彩鲜艳的水果。 在午餐和晚餐时,尝试海鲜或烤禽类胸肉(用于蛋白质)以及少量的糙米或藜麦以及绿色,红色和/或橙色的蔬菜(用于纤维,额外的维生素和矿物质)。

— Tammy Lakatos Shames,RDN,CFT,NuturalTwins.com的共同所有者, The Nutrition Twins Veggie Cure的作者

6.练习说“不,谢谢”

能够慷慨地说“不”是一项重要的生活技能。 拒绝因拒绝您提供的食物而感到内and,并捍卫您的健康。 给他们一个灿烂的笑容,愉快而坚定地说:“哦,不用了,我已经吃饱了。” 然后更改主题。 您可以询问他们的假期计划或询问他们的家庭。 当然,选择您的战斗。 一定要尽情享受收藏夹中的合理部分,但其他所有内容都应是可选的。

— 玛吉·穆恩 ( Maggie Moon),MS,RDN,《 消除饮食工作手册》的 作者

贷方:Adobe Stock / LoloStock

能够慷慨地说“不”是一项重要的生活技能。 拒绝因拒绝您提供的食物而感到内and,并捍卫您的健康。 给他们一个灿烂的笑容,愉快而坚定地说:“哦,不用了,我已经吃饱了。” 然后更改主题。 您可以询问他们的假期计划或询问他们的家庭。 当然,选择您的战斗。 一定要尽情享受收藏夹中的合理部分,但其他所有内容都应是可选的。

— 玛吉·穆恩 ( Maggie Moon),MS,RDN,《 消除饮食工作手册》的 作者

7.不要做任何剧烈的事情

您会流失水分,肌肉和一些脂肪,并最终会饿着食物。 专注于吃营养餐(使用真正的健康食品,而不是零食),每天进行更多的体育锻炼(例如耙树叶,拖地板,步行去公交车站)并定期锻炼。 这是一种行之有效的可持续方法。 当您吃固体食物时,您吃零食的可能性也较小。

— Marie Spano,MS,RD,CSCS,CSSD,运动营养学家,亚特兰大老鹰队和 NSCA运动与运动营养指南的 共同编辑

图片来源:Adobe Stock / thayra83

您会流失水分,肌肉和一些脂肪,并最终会饿着食物。 集中精力吃营养餐(使用真正的健康食品,而不是休闲食品),每天进行更多的体育锻炼(例如耙树叶,拖地板,步行去公交车站)并定期锻炼。 这是一种行之有效的可持续方法。 当您吃固体食物时,您吃零食的可能性也较小。

— Marie Spano,MS,RD,CSCS,CSSD,运动营养学家,亚特兰大老鹰队和 NSCA运动与运动营养指南的 共同编辑

8.专注于可以吃的东西

假期过后,不要专注于所有应避免的食物,以免失败。 匮乏会导致人们感到匮乏,从而导致人们渴望购买某种食物。 相反,请专注于您 应该 吃的食物。 让您的目标是每餐都用蔬菜覆盖一半的盘子。 这样,您可以使自己充满纤维,并减少了盘子(和胃中)容纳高热量食物的空间。 这个简单的改变将有助于促进节后健康减肥,而不会感到饥饿或被剥夺。

— Erin Palinski-Wade, RD,CDE的 《傻瓜减肥法》作者

信用:Adobe Stock / estradaanton

假期过后,不要专注于所有应避免的食物,以免失败。 匮乏会导致人们感到匮乏,从而导致人们渴望购买某种食物。 相反,请专注于您 应该 吃的食物。 让您的目标是每餐都用蔬菜覆盖一半的盘子。 这样,您可以使自己充满纤维,并减少了盘子(和胃中)容纳高热量食物的空间。 这个简单的改变将有助于促进节后健康减肥,而不会感到饥饿或被剥夺。

— Erin Palinski-Wade, RD,CDE的 《傻瓜减肥法》作者

9.水合物,水合物,水合物

天气转凉时,许多人会忘记补充水分,并可能将口渴误认为饥饿,并且进食了超出身体所需的食物。 喝水,吃新鲜水果,蔬菜和燕麦​​片。 水分含量丰富,它们可以使您保持水分(特别是有助于保护皮肤在冬天不干燥),并且农产品和煮熟的谷物中的纤维也可以使您饱满。

另外,有证据表明,饭前喝水甚至可以帮助您减少卡路里摄入。 全天喝水(尤其是每顿饭前或锻炼期间喝一两杯),在燕麦片上撒上自己喜欢的浆果(新鲜或冷冻,不添加糖或脂肪),并在每顿饭中添加一些五颜六色的农产品。

— Elisa Zied, MS,RDN,CDN,《 年轻的下周》的 作者

图片来源:Adobe Stock / bernardbodo

天气转凉时,许多人会忘记补充水分,并可能将口渴误认为饥饿,并且进食了超出身体所需的食物。 喝水,吃新鲜水果,蔬菜和燕麦​​片。 水分含量丰富,它们可以使您保持水分(特别是有助于保护皮肤在冬天不干燥),并且农产品和煮熟的谷物中的纤维也可以使您饱满。

另外,有证据表明,饭前喝水甚至可以帮助您减少卡路里摄入。 全天喝水(尤其是每顿饭前或锻炼期间喝一两杯),在燕麦片上撒上您最喜欢的浆果(新鲜或冷冻,不添加糖或脂肪),并在每顿饭中添加一些五颜六色的农产品。

— Elisa Zied, MS,RDN,CDN,《 年轻的下周》的 作者

10.找到合适的平衡点

挥霍时,也可以通过拉紧the绳来平衡。 例如,如果我出去吃顿decade废的晚餐,第二天我会尽力确保自己的饭菜更健康,饮食得到控制。 计划有节日午餐吗? 早上必须做瑜伽。 我真的尽力避免全无的态度。

— Keri Gans,RDN,纽约市营养学家, 《零钱饮食》的作者

图片来源:Adobe Stock / Jacob Lund

挥霍时,也可以通过拉紧the绳来平衡。 例如,如果我出去吃顿decade废的晚餐,第二天我会尽力确保自己的饭菜更健康,饮食得到控制。 计划有节日午餐吗? 早上必须做瑜伽。 我真的尽力避免全无的态度。

— Keri Gans,RDN,纽约市营养学家, 《零钱饮食》的作者

11.加入柠檬汁

将柠檬汁甚至果皮加入饮料和菜肴中,可提供美味的风味,并富含维生素,无卡路里,可替代咸,脂肪调味品和调味料。 您将获得维生素C,甚至一些钙和增强免疫力的拳头。

只需将柠檬汁蒸熟的蔬菜,沙拉,鱼(新鲜或罐装)和禽肉撒一点,或者在柠檬皮中加入一些碎胡椒粉和少许橄榄油,而不用添加卡路里更高的调料和酱汁。 将柠檬皮或其汁加入水中,您会得到可口的味道,鼓励您多喝并保持水分。

— Lyssie Lakatos,RDN,CFT,NuclearTwins.com的共同所有人, The Nutrition Twins Veggie Cure的作者

图片来源:Adobe Stock / Joshua Resnick

将柠檬汁甚至果皮加入饮料和菜肴中,可提供美味的风味,并富含维生素,无卡路里,可替代咸,脂肪调味品和调味料。 您将获得维生素C,甚至一些钙和增强免疫力的拳头。

只需将柠檬汁蒸熟的蔬菜,沙拉,鱼(新鲜或罐装)和家禽撒上柠檬汁,或者将柠檬皮和一些碎胡椒粉和橄榄油撒在一起,而不是添加热量更高的调料和酱汁。 将柠檬皮或其汁加入水中,您会得到可口的味道,鼓励您多喝并保持水分。

— Lyssie Lakatos,RDN,CFT,NuclearTwins.com的共同所有人, The Nutrition Twins Veggie Cure的作者

12.绘制出来

计划将设定框架,使您回到营养目标。 提前检查您的一周,并确定每天要吃的饭和点心。 然后列出购物清单并购买所有耗材,以制定计划。

— 莫莉·摩根 ( Molly Morgan),RD,CDN,CSSD的作者,《 喝酒通往肠道健康》

信用:Adobe Stock / segenvitaly

计划将设定框架,使您回到营养目标。 提前检查您的一周,并确定每天要吃的饭和点心。 然后列出购物清单并购买所有耗材,以制定计划。

— 莫莉·摩根 ( Molly Morgan),RD,CDN,CSSD的作者,《 喝酒通往肠道健康》

你怎么看?

您是否曾经偏离过健康的饮食习惯? 一年中最困难的时间是什么? 您如何做才能恢复正常的健康习惯? 您是否尝试过这些策略中的任何一种? 您还要添加什么? 在下面的评论中分享您的想法和建议!

信用:Adobe Stock /乔洛普斯

您是否曾经偏离过健康的饮食习惯? 一年中最困难的时间是什么? 您如何做才能恢复正常的健康习惯? 您是否尝试过这些策略中的任何一种? 您还要添加什么? 在下面的评论中分享您的想法和建议!

12位顶级营养学家分享他们的秘诀,让他们重回正轨