减肥专家布拉德·皮隆（Brad Pilon）的计划“饮食停止进食”基于间歇性禁食的理论，该理论侧重于进食的时间，而不是您包括或限制食物的类型。
皮隆说，他在运动补充剂行业和营养领域具有丰富的背景，科学证据表明，与不吃某些食物或减少每日卡路里的饮食相比，经常性的禁食可促进体重减轻和肌肉保留。 此外，间歇性禁食还可以降低患慢性病的风险。
皮隆的计划涉及每周禁食两次，并且不需要您放弃任何特定的食物组。 但是，这种方案确实有弊端，可能并不适合所有人。
间歇性禁食基础
饮食饮食是一种非常简单的方法：您每周禁食一次或两次，目的是一次完全不吃东西，一次24小时。 例如，您通常可以在星期六星期六晚上7点之前进食，然后在星期日星期日晚上7点之前进食，然后恢复在那时的常规饮食。 如果您不能全天24小时工作，Pilon说20至24小时也可以。
在接下来的几天里，女性每天要摄入大约2000卡的热量，男性每天要摄入2500卡的热量； 从未连续几天禁食。 经过几天的正常饮食后，您可以再次禁食并重复安排。 在任何一周内不要超过两个斋戒。 皮隆说，如果每周只吃一次斋戒，就会造成10％的卡路里缺乏。
禁食日和非禁食日
在斋戒的日子里，您应该摄入尽可能少的卡路里-Pilon建议仅喝茶，咖啡，纯净或苏打水和低糖苏打水。 禁食时，可以随意吃任何东西，但要适量，因为暴饮暴食可能会使禁食带来的好处。
您不必避免任何特定的食物，例如碳水化合物。 皮隆说，实际上，在非禁食日食用低碳水化合物饮食可能会对您的能量水平产生负面影响。 他的确提倡食用大量水果，蔬菜和香料。
对于蛋白质，Pilon建议每四到五小时20到30克优质蛋白质，每天总计约100克。 如有必要，其中一些可能来自蛋白粉。 如果您发现自己在斋戒之间体重增加了，皮隆说，要在非斋戒日减少食物消耗10％。
饮食运动停止饮食
当您处于“进食停止进食”状态时，您将进行阻力或体重训练来维持和锻炼肌肉，而不是进行有氧运动或其他类型的力竭运动。 您不必在斋戒日进行运动，但您应该设定每周三到四次的一致训练时间表，每个身体部位进行两到四次运动，每运动两到五套，每组六到十五次。
一站式饮食：优点
科学研究支持间歇性禁食作为一种有效的减肥工具。 2011年3月发表在《 肥胖评论》上的 一篇文献综述发现，长达12周的间歇性卡路里限制（类似于Eat Stop Eat计划）在减肥方面与每天减少一定量的卡路里一样有效； 此外，它还帮助节食者保持更多的瘦肌肉。 这种间歇性禁食也可能带来其他健康益处。
2019年3月发表在《 营养 杂志》（ Nutrients）上的 一篇评论发现，间歇性禁食可以通过改善血压和胆固醇水平来改善心血管健康，但尚不清楚这些影响是否是由于体重减轻或禁食引起的，因此需要进行临床研究。
Pilon指出减少炎症和细胞“清洁”是其他可能的好处。 最后，进餐进餐可能比必须限制整个食物组（例如脂肪或碳水化合物）的饮食更容易混淆，更直接。
吃停吃：缺点
每周必须禁食可能不适合您的生活方式。 田纳西州孟菲斯大学健康运动科学系主任理查德·布卢默（Richard Bloomer）在2013年对 CMAJ 杂志 说： “大多数人都做不到。” 皮隆向同一位记者承认，“进食停止进餐”最好私下进行，因为这会干扰定期的社交活动，例如与家人或朋友共进晚餐。
饮食可能在某些人中引起头痛和胡思乱想，对于患有糖尿病，孕妇或有暴饮暴食史的人来说，这不是一个可行的选择。 该计划允许人为添加甜味的饮料，这实际上会使您渴望甜食或选择不健康的食物，因为您已经“节省”了卡路里。
最后，Eat Stop Eat在不禁食的日子里没有提出任何具体的饮食计划建议，让您表现出极大的自我控制能力并自己决定要吃什么-在这个领域中，许多体重减轻的人都需要指导。
