妈妈说对了,早餐是一天中最重要的一餐,她是对的。 现在,大量研究支持了这种明智的建议。 研究发现,早餐不仅可以开始一天的新陈代谢,而且经常食用早餐可以在帮助您更好地控制体重,降低中风风险以及改善身心健康方面发挥潜在作用。 另外,这些天早餐引起了很多议论! “全天”早餐是一种席卷全国的趋势,当您没有多次打sn贪睡警报时,通常吃的食物就会越来越受欢迎! 但是鸡蛋和培根显然不适合素食。 那么,以植物为中心,抵制培根的食者该怎么办? 试试这13种素食早餐-早上,中午或晚上。
妈妈说对了,早餐是一天中最重要的一餐,她是对的。 现在,大量研究支持了这种明智的建议。 研究发现,早餐不仅可以开始一天的新陈代谢,而且经常食用早餐可以在帮助您更好地控制体重,降低中风风险以及改善身心健康方面发挥潜在作用。 另外,这些天早餐引起了很多议论! “全天”早餐是一种席卷全国的趋势,当您没有多次打sn贪睡警报时,通常吃的食物就会越来越受欢迎! 但是鸡蛋和培根显然不适合素食。 那么,以植物为中心,抵制培根的食者该怎么办? 试试这13种素食早餐-早上,中午或晚上。
1.纯素食薄荷薄荷冰沙
如果您是神圣的巧克力和薄荷二重奏爱好者或奶昔爱好者-或两者兼而有之,这是必做的食谱! 里面没有冰淇淋或其他乳制品成分。 但您不会从它的甜美中猜出来。 奶油味来自椰子奶饮料,鳄梨和大麻籽,而甜点般的风味则来自可可粉,新鲜的薄荷叶以及纯正的香草和薄荷提取物。 大麻种子有助于提升这种冰沙的蛋白质和omega-3s。 而且,如果您想知道:不,大麻不会使您高高在上! 但是,这种冰沙的高含量是源自日期的天然甜味。 卡路里:487
如果您是神圣的巧克力和薄荷二重奏爱好者或奶昔爱好者-或两者兼而有之,这是必做的食谱! 里面没有冰淇淋或其他乳制品成分。 但您不会从它的甜美中猜出来。 奶油味来自椰子奶饮料,鳄梨和大麻籽,而甜点般的风味则来自可可粉,新鲜的薄荷叶以及纯正的香草和薄荷提取物。 大麻种子有助于提升这种冰沙的蛋白质和omega-3s。 而且,如果您想知道:不,大麻不会使您高高在上! 但是,这种冰沙的高含量是源自日期的天然甜味。 卡路里:487
2.素食主义者可可煎饼和覆盆子粉碎
煎饼可能对您不利,对吧? 错误! 这些纯素煎饼基于全麦糕点粉,可可粉和奇亚籽-所有这些都有助于增加纤维和抗氧化剂的摄入。 覆盆子馅料还添加了更多的纤维和维他命C,对健康有益,更不用说它提供的卡路里比传统的煎饼糖浆(每汤匙大汤匙)少得多。 但是,这种早餐舒适食品的风味丝毫不逊色。 提示:您可能需要将树莓馅料翻倍或翻倍,因为您的想法会被震撼! 数量:309
煎饼可能对您不利,对吧? 错误! 这些纯素煎饼基于全麦糕点粉,可可粉和奇亚籽-所有这些都有助于增加纤维和抗氧化剂的摄入。 覆盆子馅料还添加了更多的纤维和维他命C,对健康有益,更不用说它提供的卡路里比传统的煎饼糖浆(每汤匙大汤匙)少得多。 但是,这种早餐舒适食品的风味丝毫不逊色。 提示:您可能需要将树莓馅料翻倍或翻倍,因为您的想法会被震撼! 数量:309
3.墨西哥无肉早餐包
墨西哥食物不仅限于午餐或晚餐,它还可以是您开始新的一天的开阔方式。 不用担心,它不必很辛辣。 对这个说“ buenos dias”! 您将在全麦(或发芽全麦)玉米饼中加入经验丰富的有机硬豆腐,葱段,加仑子和黑豆的嫩煎混合物。 纤维和蛋白质的结合确实令人满足。 但是还有更多! 鳄梨是甜美的奶油,对心脏友善的馅料。 您可以按照自己想要的任何方式包装所有这些内容。 而且,您会喜欢木瓜与之搭配时如何创造出甜美的热带气息。 Muy delicioso! 卡路里:422
墨西哥食物不仅限于午餐或晚餐,它还可以是您开始新的一天的开阔方式。 不用担心,它不必很辛辣。 对这个说“ buenos dias”! 您将在全麦(或发芽全麦)玉米饼中加入经验丰富的有机硬豆腐,葱段,加仑子和黑豆的嫩煎混合物。 纤维和蛋白质的结合确实令人满足。 但是还有更多! 鳄梨是甜美的奶油,对心脏友善的馅料。 您可以按照自己想要的任何方式包装所有这些内容。 而且,您会喜欢木瓜与之搭配时如何创造出甜美的热带气息。 Muy delicioso! 卡路里:422
4.花生酱“法式吐司”配简单的黑莓糖浆
在美国,大多数孩子(和成人!)在吃花生酱和果冻三明治时都没有意识到自己会吃纯素。 但是,当用无蛋面包(顺便说一下,大多数切片面包都不含蛋)时,PB&J三明治是一种快速的纯素食午餐选择。 早餐呢? “规则”注定要被打破,所以去吧! 或者,如果您是早餐“守法”者,请制作此版本。 就像法国吐司。 在泛烤的花生酱三明治上,您可以淋上温暖的水果摊,在加热时变糖浆。 只需确保购买天然花生酱和不含糖分的水果酱即可获得最佳健康选择。 卡路里:429
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM在美国,大多数孩子(和成人!)在吃花生酱和果冻三明治时都没有意识到自己会吃纯素。 但是,当用无蛋面包(顺便说一下,大多数切片面包都不含蛋)时,PB&J三明治是一种快速的纯素食午餐选择。 早餐呢? “规则”注定要被打破,所以去吧! 或者,如果您是早餐“守法”者,请制作此版本。 就像法国吐司。 在泛烤的花生酱三明治上,您可以淋上温暖的水果摊,在加热时变糖浆。 只需确保购买天然花生酱和不含糖分的水果酱即可获得最佳健康选择。 卡路里:429
5.麻辣豆Temp,红辣椒和甘薯哈希
哈希基本上是“一团糟”。 是的,这实际上是定义之一。 尽管通常用白土豆制成并用作油腻的配菜,但仍有无数种方法来搭配土豆泥。 这是一个令人兴奋且混乱的版本,该版本基于地瓜,具有诱人的视觉吸引力并增强了β-胡萝卜素。 将红薯,红辣椒,墨西哥胡椒,葱,大蒜和迷迭香与适量的橄榄油一起炒红薯。 Tempeh是植物的首选蛋白质,使其成为一道主菜。 飞溅的苹果醋可以达到口味平衡。 绝对将这道凌乱的菜肴作为常规曲目的一部分-即使您是个整洁的怪胎! 卡路里:261
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM哈希基本上是“一团糟”。 是的,这实际上是定义之一。 尽管通常用白土豆制成并用作油腻的配菜,但仍有无数种方法来搭配土豆泥。 这是一个令人兴奋且混乱的版本,该版本基于地瓜,具有诱人的视觉吸引力并增强了β-胡萝卜素。 将红薯,红辣椒,墨西哥胡椒,葱,大蒜和迷迭香与适量的橄榄油一起炒红薯。 Tempeh是植物的首选蛋白质,使其成为一道主菜。 飞溅的苹果醋可以达到口味平衡。 绝对将这道凌乱的菜肴作为常规曲目的一部分-即使您是个整洁的怪胎! 卡路里:261
6.裸麦粉面包圈上的“鸡蛋沙拉”
是的,百吉饼是以碳水化合物为中心的。 但是,不,它们并没有从根本上发胖。 享用大型面包店式百吉饼的一种健康方法是面露面。 换句话说,当您吃半面包圈时,您将得到一半的碳水化合物。 (我们保证,这将是当天唯一的美食数学课程!)接下来,在可能的情况下选择全谷物选项。 然后将其添加到营养丰富的浇头上,使其完全令人满意。 (再见,奶油奶酪。)这里诱人的浇头灵感来自鸡蛋沙拉,但是有机的硬豆腐是富含蛋白质的精选。 为了使其像奶油和沙拉一样,将其与素食蛋黄酱,第戎芥末酱,葱段,龙蒿,豆薯(有点儿紧缩)和香料混合在一起。 (提示:先用叉子吃些浇头!)数量:235
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM是的,百吉饼是以碳水化合物为中心的。 但是,不,它们并没有从根本上发胖。 享用大型面包店式百吉饼的一种健康方法是面露面。 换句话说,当您吃半面包圈时,您将得到一半的碳水化合物。 (我们保证,这将是当天唯一的美食数学课程!)接下来,在可能的情况下选择全谷物选项。 然后将其添加到营养丰富的浇头上,使其完全令人满意。 (再见,奶油奶酪。)这里诱人的浇头灵感来自鸡蛋沙拉,但是有机的硬豆腐是富含蛋白质的精选。 为了使其像奶油和沙拉一样,将其与素食蛋黄酱,第戎芥末酱,葱段,龙蒿,豆薯(有点儿紧缩)和香料混合在一起。 (提示:先用叉子吃些浇头!)数量:235
7.桃子和奶油椰子藜麦燕麦碗
将桃子和奶油甜点的概念与一碗早餐燕麦片结合使用,结果是甜蜜的! 这种幸福,令人放松的燕麦粥由燕麦和藜麦制成,具有令人着迷的质地和更多的营养成分。 椰子以四种不同的方式包含-椰子糖,油,牛奶和薯条-来真正庆祝这种独特的植物性食品。 (提示:由于血糖指数较低,椰子糖对血糖的影响可能小于白食糖。)桃子提供了其余的天然甜味。 春季和夏季,当模糊的果实达到成熟多汁的高峰时就可以这样做。 卡路里:378
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM将桃子和奶油甜点的概念与一碗早餐燕麦片结合使用,结果是甜蜜的! 这种幸福,令人放松的燕麦粥由燕麦和藜麦制成,具有令人着迷的质地和更多的营养成分。 椰子以四种不同的方式包含-椰子糖,油,牛奶和薯条-来真正庆祝这种独特的植物性食品。 (提示:由于血糖指数较低,椰子糖对血糖的影响可能小于白食糖。)桃子提供了其余的天然甜味。 春季和夏季,当模糊的果实达到成熟多汁的高峰时就可以这样做。 卡路里:378
8.烧焦的纯素食波多贝罗“牛排”早餐三明治
早餐三明治可以是超快的早餐。 对某些人来说,这意味着将经过过度加工的冷冻食品放入微波炉中,或者送往快餐店。 这些选择纯素很少见。 因此,这里有一个完全基于植物的早餐三明治,可让您自然而美味地沉入牙齿。 在烤全谷物英式松饼之间,您将享受奶油纯素食腰果奶酪,酥脆的红洋葱,柠檬味婴儿芝麻菜和烤焦的波多贝罗蘑菇帽。 蘑菇的味道令人惊讶地令人联想到,这部分归功于熏制的辣椒粉。 但这当然对您来说更好! 卡路里:349
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM早餐三明治可以是超快的早餐。 对某些人来说,这意味着将经过过度加工的冷冻食品放入微波炉中,或者送往快餐店。 这些选择纯素很少见。 因此,这里有一个完全基于植物的早餐三明治,可让您自然而美味地沉入牙齿。 在烤全谷物英式松饼之间,您将享受奶油纯素食腰果奶酪,酥脆的红洋葱,柠檬味的婴儿芝麻菜和烤焦的波多贝罗蘑菇帽。 蘑菇的味道令人惊讶地令人联想到,这部分归功于熏制的辣椒粉。 但这当然对您来说更好! 卡路里:349
9.中东皮塔饼碗
好的,所以豆腐开始时是无聊的豆腐块。 但是当变成炒豆腐时,它就变成了美味而美味的菜! 您只需将橄榄油中的有机硬豆腐块,海盐和姜黄炒香即可。 姜黄提供显着的金黄色调。 姜黄素是这种土质香料中的天然色素,具有抗炎作用-最终可能在预防炎性疾病中发挥有益作用。 但是,这顿中东风味的大餐不仅仅是炒豆腐。 您将添加鹰嘴豆和蔬菜,再撒上芝麻籽和哈里撒,再配上全谷物皮塔饼。 真没意思! 卡路里:348
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM好的,所以豆腐开始时是无聊的豆腐块。 但是当变成炒豆腐时,它就变成了美味而美味的菜! 您只需将橄榄油中的有机硬豆腐块,海盐和姜黄炒香即可。 姜黄提供显着的金黄色调。 姜黄素是这种土质香料中的天然色素,具有抗炎作用-最终可能在预防炎性疾病中发挥有益作用。 但是,这顿中东风味的大餐不仅仅是炒豆腐。 您将添加鹰嘴豆和蔬菜,再撒上芝麻籽和哈里撒,再配上全谷物皮塔饼。 真没意思! 卡路里:348
10.隔夜香蕉嘉早餐布丁碗配可可豆角和坚果
布丁早餐? 当然! 当以100%的植物为基础时,它是绝佳的早晨定妆方法,尤其是当上面放有对心脏有益的可可豆粒和坚果时。 可可豆粒提供多酚,而花生仁提供一些蛋白质。 布丁本身是由香蕉,椰子奶饮料,正大种子(可提供更多蛋白质),椰子花蜜,纯正的香草提取物和少许海盐的混合混合物制成的。 但是,此食谱最喜欢的部分可能是制作时。 您将在晚上准备并冷却。 早上您要做的就是吃点东西。 您几乎可以通过梦游做到这一点! 卡路里:417
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM布丁早餐? 当然! 当以100%的植物为基础时,它是绝佳的早晨定妆方法,尤其是当上面放有对心脏有益的可可豆粒和坚果时。 可可豆粒提供多酚,而花生仁提供一些蛋白质。 布丁本身是由香蕉,椰子奶饮料,正大种子(可提供更多蛋白质),椰子花蜜,纯正的香草提取物和少许海盐的混合混合物制成的。 但是,此食谱最喜欢的部分可能是制作时。 您将在晚上准备并冷却。 早上您要做的就是吃点东西。 您几乎可以通过梦游做到这一点! 卡路里:417
11.绿色吐司
这个简单而美味的菜品随时随地都是绿色的庆祝活动。 食谱以全麦或发芽全麦吐司加牛油果开始。 然后,将其迷人起来,使其超级满意。 搭配富含蛋白质的植物性精选食品,是最上乘的选择。 而且不要只是停下来。 在这里,您可以从开心果和迷迭香味的毛豆中找到两倍剂量的蛋白质填充食品。 罗勒的添加提供了新鲜的香味和额外的美味。 您的味蕾将被吸引住。 卡路里:407
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COM这个简单而美味的菜品随时随地都是绿色的庆祝活动。 食谱以全麦或发芽全麦吐司加牛油果开始。 然后,将其迷人起来,使其超级满意。 搭配富含蛋白质的植物性精选食品,是最上乘的选择。 而且不要只是停下来。 在这里,您可以从开心果和迷迭香味的毛豆中找到两倍剂量的蛋白质填充食品。 罗勒的添加提供了新鲜的香味和额外的美味。 您的味蕾将被吸引住。 卡路里:407
12.美味的托斯卡纳燕麦片
Ribollita是一种经典的炖汤,以白豆,蔬菜和剩余面包为基础。 这就像托斯卡纳最好的一碗。 但是早餐汤可能听起来有些奇怪。 因此,在这里您会发现一碗丰盛的罗伯塔风味的燕麦片,而不是100%美味的。 燕麦就像面包一样。 加上豆类,您将获得大量的可溶性纤维,这有助于控制胆固醇和血糖水平。 最重要的是,您仍将获得托斯卡纳美食的精髓。 这种美味的食谱是在早上得到蔬菜的聪明方法,更不用说全谷类和豆类了。 您也必须爱一锅饭! 卡路里:333
图片来源:Jackie Newgent / LIVESTRONG.COMRibollita是一种经典的炖汤,以白豆,蔬菜和剩余面包为基础。 这就像托斯卡纳最好的一碗。 但是早餐汤可能听起来有些奇怪。 因此,在这里您会发现一碗丰盛的罗伯塔风味的燕麦片,而不是100%美味的。 燕麦就像面包一样。 加上豆类,您将获得大量的可溶性纤维,这有助于控制胆固醇和血糖水平。 最重要的是,您仍将获得托斯卡纳美食的精髓。 这种美味的食谱是在早上得到蔬菜的聪明方法,更不用说全谷类和豆类了。 您也必须爱一锅饭! 卡路里:333
你怎么看?
您认为早餐是一天中最重要的一餐吗? 为什么或者为什么不? 您是否在午餐或晚餐时吃过早餐食品? 您最喜欢的素食早餐是什么? 请在下面发表评论,让我们知道。
图片来源:gpointstudio / iStock / Getty Images您认为早餐是一天中最重要的一餐吗? 为什么或者为什么不? 您是否在午餐或晚餐时吃过早餐食品? 您最喜欢的素食早餐是什么? 请在下面发表评论,让我们知道。