毫无疑问-樱桃是一种受欢迎的食物。 由于它们的利润率,制造商喜欢它们。 消费者之所以喜欢它们,是因为它们具有健康益处,并且因为它们对大多数人来说都是一种类似于零食的东西,无论是煮熟,未煮熟还是干吃。 它们的副作用很少,但是樱桃的好处却很多,它本身就是一个很好的小樱桃。
樱桃和维生素
樱桃为您提供诸如维生素C的必需营养素。根据Revista de Chimie于2018年发布的一份报告,每种物种都会给您不同的含量。 这些科学家在100克一份中记录了2至9毫克维生素C的价值。 但是您每天需要吃一些食物,仅通过这种水果即可达到建议的每日维生素C摄入量。
樱桃还含有大量的β-胡萝卜素。 《生物通报》 2016年论文的作者在100克一份中发现3.8毫克。 这个值使樱桃在测试的许多水果中排名第四。 您只需要每天食用两份樱桃即可满足建议的β-胡萝卜素的每日摄入量。
多种矿物质
樱桃有很多矿物质。 根据伊拉克医学杂志2018年的一篇论文,这些元素包括钙,镁,磷,钾和铁。
在这些矿物质中,樱桃只会给您大量的钙。 《食品与生物过程工程杂志》 2017年报告的作者表明,樱桃每天需要的量约为其20倍。
帮助激素
植物激素(例如褪黑素)调节樱桃的生长。 根据欧洲国际科学技术杂志2016年的一篇论文,食用樱桃会将这些激素添加到您的血液中。 您的身体无法将这种褪黑素与天然褪黑素区分开来,因为您每晚的水平都相当。
樱桃还包括脱落酸,一种调节发育的激素。 FASEB杂志2015年论文的作者表明,少量脱落酸可以降低血糖。
充满纤维和抗氧化剂
根据《斯堪的纳维亚运动医学杂志》 2014年6月的一份报告,樱桃提供大量纤维。 每杯可提供3.2克纤维,属于高纤维类别。 始终吃高纤维食物可以帮助您降低胆固醇。
根据国际食品研究杂志2017年的一篇论文,樱桃还提供了大量的酚酸。 这些抗氧化剂清除自由基,可以保护您的身体免受伤害。
当心副作用
吃樱桃只会引起一些副作用。 东密歇根大学发表的评论指出,它们有时会引起胃部不适和腹泻。 此外,约有5%的人口对樱桃等水果有不良反应。