腹泻通常是肠道感染,某些药物(如抗生素或含镁药物)的副作用或潜在医疗状况的症状。 但是,某些食物也会使您流连忘返。
实际上,如果您最近改变了饮食或注意到它仅由特定食物引起,那么腹泻可能与食物有关。 这是一些会引起排便过度的食物。
:吃食物以止泻
1.糖和甜味剂
吃太多糖会导致肠蠕动过度。 简而言之,糖通过各种转运体从小肠进入血液,美国胃肠病学会发言人,费城儿童医院儿科胃肠病,肝病和营养学分会主治医师Lindsey Albenberg解释说。
Albenberg博士说:“当转运蛋白不堪重负时,糖类会不被吸收而穿过肠道。一路走来,液体跟随糖类进入肠管,导致更多的便液或腹泻,” Albenberg博士说。
根据梅奥诊所的说法,果糖(一种糖,存在于水果,果汁,蜂蜜和加工食品中,以高果糖玉米糖浆的形式存在)也可能导致粪便稀疏,难以消化。
但是,不仅要寻求人造甜味剂的替代品:根据美国国立糖尿病与消化与肾脏疾病研究所的说法,无糖糖果和口香糖中常见的山梨糖醇,甘露醇和木糖醇等添加剂也可能引起很多腹泻。
如果您是这种情况,请检查这些糖替代品(称为糖醇或多元醇)的成分清单,它们的名称通常以“ ol”结尾。 根据FDA,您经常还会在营养成分标签上的总碳水化合物下看到“糖醇”部分。
2.不溶性纤维
FDA建议每天饮食量为2000卡路里的人摄入25克膳食纤维。 大多数美国人摄入的纤维不足,但是摄入过多的纤维或突然增加摄入量可能会引起消化问题,例如气体,腹胀和腹泻。
纤维有两种-可溶的和不溶的-虽然两者对于健康的消化都很重要,但据信在过度排便时它们的作用有所不同。 Albenberg博士解释说:“据认为可溶性纤维可以吸收水分并增加粪便的体积,使其可用于治疗便秘或腹泻。” 她说,另一方面,人们认为不溶性纤维会吸收更多的水分进入结肠,这使它可用于治疗便秘,但不一定对腹泻有帮助。
Albenberg博士认为,富含可溶性纤维的食物可能会改善腹泻症状,包括干豆和豌豆,花生,小扁豆,地瓜,胡萝卜,浆果,西兰花,香蕉,苹果,大麦和黑麦。
3.高脂食品
有些人发现吃一顿高脂肪,油腻的食物会使他们腹泻。 Albenberg博士说,尽管脂肪通常会被很好地吸收,但“几乎每种食物中的每一种含量都很高,可能会引起腹泻,原因可能是人体无法跟上消化吸收的速度。” 如果脂肪吸收不充分,则可能导致肠道分泌更多的液体。 她说:“此外,高脂饮食还会破坏肠道菌群。”
因此,如果您最近改用高脂饮食(例如酮)(通常也缺乏纤维),则可能是您的消化系统问题的罪魁祸首。
4.牛奶和乳制品
梅奥诊所表示,乳糖不耐症是大便稀疏和腹泻的常见原因。 乳糖不耐症患者缺乏消化乳糖(牛奶和乳制品中的糖)所需的酶,并且在食用时会出现腹痛,腹胀和腹泻等症状。
虽然有些人可能会忍受少量的含乳糖产品,但其他人则需要避免使用所有乳制品,选择乳糖含量较低的产品(例如酸奶和一些奶酪),服用乳糖酶片剂或选择非乳制品,植物性饮料,例如如杏仁或燕麦奶。
对其他食物(例如大豆,面筋,鸡蛋或海鲜)的过敏或不耐受症也可能引起慢性腹泻。
5.辛辣食物
辣椒等辛辣食物是从辣椒素的化学成分中踢出来的,辣椒素似乎在某些人中引起腹泻。 阿尔本贝格博士说:“大多数人都能忍受辛辣食物。” “但是,其他人对辛辣食物敏感,食用辛辣食物会导致腹部不适,加气和腹胀,腹泻和/或直肠灼热。”
6.咖啡因
实际上,根据国际胃肠道疾病基金会的说法,每天超过两,三杯咖啡或茶经常会引起腹泻。
什么时候去看医生
腹泻的大多数急性病例将自行解决。 但是,阿尔本伯格建议腹泻患者“如果腹泻持续超过2至3天,则应寻求医疗救助;如果腹泻伴发烧,头晕或晕眩,严重的腹痛或血便或黑色大便,则应尽快就医。”
如果您的腹泻是慢性腹泻,则可能需要进一步测试以确定它是否是由诸如炎症性肠病或乳糜泻之类的基础疾病引起的。
:腹泻后吃的食物
小费
腹泻可能导致您流失大量水分。 为避免脱水,请确保喝大量的液体。 Mayo诊所指出,其中当然包括水,还包括果汁和肉汤,可以帮助补充盐和电解质。 请注意,苹果汁和其他高糖果汁可能有助于脱水,但会加重腹泻,梅奥诊所警告。