胰腺突然发炎-被称为急性胰腺炎-是影响消化系统的最常见，最痛苦的疾病之一。 如果您被诊断患有这种可能危及生命的疾病，则治疗通常需要住院一段时间。 最初的优先事项包括治疗炎症的根本原因，控制疼痛，提供足够的液体以及控制饮食和营养。 根据您病情的轻重，您的最初饮食可能仅限于清澈的液体或低脂固体食物。 在某些情况下，通过饲管提供营养，直到您的状况得到改善。
最初的饮食选择
急性胰腺炎常见的恶心和呕吐最初可能会阻止您进食或饮水。 美国胃肠病学院于2013年9月发布的指南建议，至少在轻度急性胰腺炎病例中，当疼痛开始缓解并且能够减少食物时，可以恢复饮食。 您的一餐可能仅限于清澈的液体，例如冰块，肉汤和清澈的果汁。 但是，可以提供低脂固体（例如煮熟的谷物，火鸡三明治和柔软的水果），因为它们提供了更多的卡路里而不会增加疼痛。 如果您连续几天无法进食，则医生可能会开始管饲。
管饲
长期饮食变化
胰腺会产生有助于消化食物和调节血糖水平的物质。 因此，即使急性胰腺炎消退后，您也可能会出现消化不良或血糖异常的情况。 2013年11月发表在《世界胃肠病学杂志》上的一项小型研究报告说，从急性胰腺炎中康复的人中有14％的人产生的消化酶减少，而35％的人血糖水平升高。 目前尚不清楚这些异常情况是否最终会随着您的胰腺愈合而自行纠正。 如果您的消化不良，则建议高热量，营养饮食。 如果您患有糖尿病或前驱糖尿病，则还需要将血糖管理策略纳入您的营养计划中。
警告事项
告知医生任何消化不良的迹象-例如意外体重减轻或大便油腻和臭味。 还应报告糖尿病的任何征兆，例如口渴，尿频或体重减轻。 2009年3月发表在《 BioMed中央胃肠病学》上的一项研究报告说，近17％的患有急性胰腺炎的人在一年内又发作了一次。 因此，如果您有胰腺炎的迹象，包括严重的上腹痛，恶心和呕吐，请提醒医生。 由于过量饮酒是胰腺炎的常见原因，请与医生讨论饮酒安全性。
