痛风，又称痛风性关节炎，是一种疼痛性关节炎，通常会影响单个关节。 痛风通常会影响大脚趾，导致脚趾疼痛，发红，温暖。 痛风是由关节中称为尿酸的物质堆积引起的。 尿酸反过来是由嘌呤分解形成的，嘌呤是人体制造的，也存在于许多食品中。 患有痛风的人应避免食用嘌呤含量高的食物，以及会妨碍人体处理尿酸能力的食物。
步骤1
避免喝酒精-特别是嘌呤含量高的啤酒。 研究表明，每天喝酒的男人患痛风的风险是不喝酒的男人的两倍。
第2步
避免食用富含嘌呤的肉类和鱼类。 嘌呤含量最高的肉是肝脏，大脑，肾脏和甜面包等器官肉。 嘌呤含量最高的鱼是沙丁鱼和an鱼。 将肉限制为3盎司。 每餐。
第三步
避免食用富含嘌呤的蔬菜和豆类。 大豆，小扁豆和鹰嘴豆都含有中等水平的嘌呤，应避免食用。
步骤4
避免食用高脂食物。 脂肪会损害肾脏处理尿酸的能力。 避免食用的食物包括油炸食品，冰淇淋，奶油沙司和高脂甜品。
第5步
避免某些药物。 噻嗪类利尿剂通过恶化肾脏处理尿酸的能力，可引发痛风发作，痛风患者应避免使用。
警告
如果您患有痛风或认为自己可能患有痛风，请咨询医生或其他保健专业人员。 开始特殊饮食之前，请先咨询医生，营养师或营养师。
