热量转移饮食计划从一天到第二天改变卡路里的消耗量，以便在一周的过程中，卡路里等于使您达到体重控制目标的平均值。 例如，如果您维持2000卡路里的饮食，那么将每天的消耗量从1200卡路里转移到大约2800卡路里，因此一周的平均每日消耗量为2000卡路里。 膳食计划可以包括早餐，午餐，晚餐和小吃，或五到六顿小餐，这些食物加起来等于一天的卡路里摄入量。 在改变饮食之前，请咨询您的医生。
意义
热量转移饮食的概念是，通过改变一天到第二天所消耗的卡路里数量，您可以增加静息代谢率（RMR）或静息燃烧多少卡路里。 理想地，这将导致体重减轻。 无论您是低卡路里，中卡路里还是高卡路里的一天，进餐都应包括必需的大量营养素和各种食物的平衡，以确保充足的营养素摄入。 USDA的饮食指南建议以水果，蔬菜，全谷类和瘦乳制品为基础的饮食。 水果和蔬菜富含纤维，可帮助您在保持热量限制的同时保持饱腹。
方法
通过拜访注册营养师或使用在线工具（例如，USDA的膳食参考摄入量计算器）来确定实现体重维持目标所需的卡路里。 将每日的消费量转移到热量需求上。 例如，如果您每天需要减肥1500卡路里，则可以计划一顿1, 200卡路里的一天，其中四顿300卡路里的小餐，然后转移到2, 000卡路里的一天，三顿600卡路里的小餐，以及两顿各100卡路里的零食。
警告
在计划卡路里转变饮食计划时，请勿将卡路里限制在建议水平以下。 相反，应食用蛋白质，碳水化合物和脂肪平衡的膳食，例如燕麦片加鸡蛋或大米加豆类和蔬菜。 女性每天不应摄入少于1, 200卡的热量，而男性不应将每日热量限制在1, 500以下。 热量非常低的饮食会导致营养缺乏，新陈代谢减慢和暴饮暴食，进而导致体重增加。 孕妇或哺乳期的妇女，婴儿和儿童以及老年人等特殊人群不是卡路里消耗急剧变化的理想人选。
资源资源
遵循卡路里转换饮食需要计划，跟踪和保持警惕，这样您就可以在满足营养要求的同时控制卡路里的摄入量。 食品标签注明每份包装食品中每卡路里的卡路里数量，可以帮助您跟踪卡路里。 对于未贴标签的食物，请使用在线卡路里计算器，例如卡路里控制委员会的卡路里计算器，或USDA的食物及其营养素数据库。 多吃以水果，蔬菜，全谷物，瘦肉蛋白质和乳制品为重点的食物，以确保您获得各种维生素和矿物质。
研究
当计划进行卡路里转换的饮食以达到减肥和维持体重的目标时，请考虑支持卡路里转换饮食及其改变RMR能力的证据尚无定论。 乔·希尔（Jo Hill）及其同事于1989年发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究发现，改变卡路里的摄入量并不能比坚持一致的卡路里饮食有效，而且改变卡路里的摄入量不会增加RMR。 影响体重减轻的关键变量是研究对象是否运动。
