一碗加牛奶的麦片粥通常被认为是健康的早餐选择。 与其他含糖谷物品牌相比,Cheerios的卡路里更低,营养更丰富。 添加牛奶会增加一个碗中的卡路里数量,但也会增加更多的营养。
麦片的热量和营养
原始的Cheerios用全燕麦制成。 这些谷物不含麸质。 成分表中还包括一些玉米淀粉,糖,盐和维生素E,以及各种维生素和矿物质。
Cheerios(未煮熟)的份量为1杯,可提供100卡路里的热量。 根据Cheerios营养标签,在这100卡路里中,有15卡路里来自脂肪。 每份中有2克脂肪,包括0.5克饱和脂肪,0.5克多不饱和脂肪和0.5克单不饱和脂肪。
麦角麦片(Cheerios)主要是碳水化合物的来源,而碳水化合物是其中大部分卡路里的来源。 一碗麦片粥中有20克碳水化合物。 那20克包括3克膳食纤维,1克可溶纤维和1克糖。 每份也有3克蛋白质。
半杯1%的脂肪牛奶可使一碗Cheerios中的总卡路里增加到155卡。 还有一克碳水化合物和1.25克脂肪。 相同量的2%牛奶会将卡路里计数提高到170。半杯2%牛奶中有2.5克脂肪。
最终,半杯全脂牛奶为您的Cheerios碗增加了75卡路里,使总卡路里计数达到175。在未除去任何脂肪的牛奶中,脂肪约占总量的3-4%内容。 半杯全脂牛奶中有6.5克脂肪和16.5克碳水化合物。
虽然230卡路里看起来可能很多,也可能不很多,但请记住,这些卡路里大部分来自牛奶。 原始的Cheerios卡路里实际上相对较低。 由于许多其他品牌的糖含量很高,它们仍然是较健康的早餐谷物食品之一。
比较麦片和含糖谷物
受欢迎的早餐麦片,即家乐氏(Kellogg's)磨砂片,每杯不含牛奶的卡路里为147。 但是,它的糖分几乎为10克,而在一碗Cheerios中只有1克。 这种含糖谷物中的纤维也更少,蛋白质也更少。
虽然卡路里含量仅稍高一些,但与Cheerios相比,Frosted Flakes的营养价值低。 如果您的目标是吃更全面的饮食,那么麦角麦片中多余的纤维,蛋白质和脂肪(不添加糖)将对您有帮助。
Original Cheerios和许多其他品牌之间的主要区别是,他们使用全谷物而不添加大量糖。 根据2016年7月发表 在《临床营养与代谢护理最新观点》上的 一项研究,过量摄入糖与牙齿问题,肥胖症和II型糖尿病有关。 吃过多的糖也可能会导致血压升高并导致心脏病。
根据发表在《 美国临床营养学杂志》上的 2016年4月的一项研究,增加全谷物的摄入量可以预防心肌梗塞。 研究人员指出,最好的谷物是黑麦和燕麦,因为它们的纤维含量高。
一项好的政策是每天要从全谷物来源中获取至少一半的谷物。 早上吃一碗Cheerios可以帮助您实现这个目标。