卫生保健提供者和患者已经认识到饮食在治疗某些疾病中可能发挥的作用。 虽然男性和癌症患者寻求降低芳香酶（一种有助于人体产生雌激素的酶），但具有更年期症状或其他激素失衡的女性可能会受益于芳香酶的增加。 帮助增加雌激素的食物可能提供增加雌激素水平的更安全方法。 但是，需要进行明确的研究。 在更改饮食之前，请先征得医生的许可。
大豆食品
大豆和由大豆制成的食品中含有植物雌激素，其中最丰富的是染料木黄酮。 植物雌激素是在体内相互作用以弱模拟雌激素的植物化合物。 研究表明，某些植物雌激素抑制芳香化酶活性，而另一些刺激它。 2005年11月发表在《生殖营养发展》杂志上的一项研究报道，金雀异黄素刺激子宫内膜的芳香化酶活性。 这是指影响女性荷尔蒙产生的女性生殖系统的一部分。
富含维生素D和钙的食物
科学家说，维生素D在调节钙水平中起着重要作用，而正是这种作用可以增强芳香化酶的活性。 研究人员对缺乏维生素D受体且卵巢雌激素生成量较低的动物进行了实验。 他们假设补充钙来弥补空缺的维生素D受体会增强芳香化酶。 根据发表在2000年4月的《内分泌学》杂志上的结果，补充后可使卵巢芳香化酶活性提高60％。
绿茶
脂肪细胞中雌激素的产生在调节体重方面起着重要作用。 因此，研究人员假设绿茶中的多酚化合物可能刺激脂肪组织中的芳香化酶并促进健康的体重。 他们进行了一项动物实验，定期饮用绿茶饮料六个月。 他们发现绿茶增加了脂肪组织中的芳香化酶，导致脂肪细胞的大小减少。 尽管需要进行人体研究，但作者写道，这些结果强调了绿茶可以促进健康体重的一种机制。
要考虑的事情
与整体医疗保健提供者合作，将增强芳香化酶的食物纳入您的饮食中。 请记住，这不能保证您的雌激素水平会增加，因为激素的产生是一个复杂的过程，涉及多种因素。 植物雌激素已被广泛研究以平衡激素，因此它们可能是最好的选择。 富含染料木黄酮的食物包括全大豆，豆腐，毛豆，味, 、豆temp，大豆坚果和肉类替代品。 如果您患有激素依赖型癌症或有这种风险，请避免使用雌激素食品。
