一枚鸡蛋的热量轻松

美国每年生产750亿个鸡蛋，约占世界供应量的10％。 鸡蛋价格便宜，营养丰富，可以通过多种方式制备。

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鸡蛋上的鸡蛋图片来源：victoshafoto / iStock / Getty Images

营养素

根据不可思议的鸡蛋，鸡蛋包含13种不同量的必需营养素，包括胆碱，维生素D，核黄素和蛋白质。 蛋黄含有维生素A和E，是天然含有维生素D的少数食物之一。

卡路里

一个大而易吃的鸡蛋含有77卡路里的热量-24脂肪-6克蛋白质。 一个大鸡蛋还含有213毫克的卵黄质胆固醇。 医学研究所建议将您的每日胆固醇摄入量限制为300毫克。 蛋清不含胆固醇或脂肪。

加法

调味品，食用油和食物添加会增加鸡蛋的热量。 例如，使用低脂烹饪喷雾剂添加的卡路里少于5卡； 在1茶匙的油中煎炸相同的鸡蛋会增加40卡路里的热量。