有许多饮料和食物会增加心率。 食用这些产品后，您甚至可能会出现心和其他心脏症状。 在大多数情况下，此类副作用很快就会消失，但是您可能要谨慎使用大量此类产品。
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几种食物可以增加您的心律，特别是如果您食用过量这些食物。 增加心律的食物包括巧克力，含咖啡因的产品和味精。
心脏健康与饮食
根据梅奥诊所的数据，正常的静息心率范围为每分钟60到100次跳动。 但是，健康的心率也可能要低得多。 例如，一个健康的运动员的心律可能接近每分钟40次。
心率会因年龄，心血管健康，精神状态，健康状况，身体大小和服用的药物等因素而异。 即使是外界因素，例如气温，也会影响您的心律。
您食用的食物和饮料也会影响心血管健康。 哈佛健康出版社说，太多的咖啡因，巧克力和酒精都是造成心的潜在原因。 梅奥诊所还称味精（谷氨酸钠）为心的潜在原因。
引起心的食物通常与增加心率的食物相同。 当您的心率增加太多时，就称为心动过速。
心动过速可能是正常的，但在其他情况下，它可能导致各种问题。 这些问题包括头晕，胸痛或紧绷，呼吸急促，疲劳和昏厥。 如果您经常经历心动过速，医生可能会要求您改变饮食或生活方式，以减轻症状。
增加心率的饮料
根据2014年10月发表 在《内分泌与代谢趋势 》杂志上的一项研究，含咖啡因的食品和饮料有可能引起广泛的副作用。 无论是咖啡，茶，能量饮料还是其他含咖啡因的产品，所有这些饮料都有可能增加心率。 它们还可能引起其他副作用，例如头痛，恶心和焦虑。
话虽如此，咖啡因的摄入量适中（每天约400毫克）通常与此类副作用无关。 实际上，根据2013年9月 《美国心脏病学会杂志》上的 一项研究，每天大约两到三杯咖啡被认为是健康的，甚至可能有益。
内分泌和代谢趋势 研究报告指出，在这些常用饮料的8盎司份量中可以发现以下咖啡因含量：
- 滴漏咖啡：95至330毫克
- 速溶咖啡：30到70毫克
- 红茶：40至74毫克
- 绿茶：25至50毫克
- 乌龙茶：21至64毫克
- Yerba伴侣：65至130毫克
- 能量饮料：33至400毫克
产品之间的差异性意味着仅两杯滴滤咖啡可能会超出您建议的每日咖啡因摄入量，而五杯以上的茶仍可能在中等范围内。
但是，这也意味着食用咖啡因后出现心血管副作用的人可能不需要从饮食中消除含咖啡因的产品。 解决方案可能只是尝试食用其他产品，例如速溶咖啡而不是滴漏咖啡。
增加心率的食物
尽管巧克力可能与饮料和甜点有关，但它也含有咖啡因。 少量巧克力可以帮助调节免疫系统和心血管系统。 通常，它对心脏健康的影响只是积极的，因为它包含多种有益的抗氧化剂。
然而，根据《 生物科学前沿 》杂志2018年1月的评论，过多的巧克力会导致心血管问题。 这些心血管问题来自可可豆中的咖啡因含量，因此，您可能会遇到副作用的可能性取决于所食用巧克力的数量和类型。 众所周知，巧克力会引起诸如心动过速，心，心房颤动和快速性心律失常（异常，快速心律）等问题。
内分泌和代谢趋势 研究报告指出，许多人通常对含咖啡因产品中的其他常用成分敏感。 这些成分，包括牛磺酸，葡萄糖醛酸内酯，人参和银杏叶，在食用后也可能导致血压升高或心动过速。 这些添加的成分中很多都像巧克力，并且含有咖啡因。
味精，一种用于增强咸味食品风味的成分，不含咖啡因。 但是，与含咖啡因的产品一样，食用后可能会出现心和心动过速。
据报道这种成分会引起副作用，例如头痛，潮红，出汗，胸痛，恶心和虚弱。 食用味精可能还会导致头颈部麻木，刺痛，压力或灼热感。 但是，并非每个人都遇到这些症状。 如果您在吃含味精的食物后确实有这种感觉，则应避免食用这种添加剂。
营养素参与心血管健康
您食用的许多食物都有助于维持心血管健康。 这些食物含有必需的营养素，可帮助您调节血压，维持正常的心律并支持健康的心脏功能的其他方面。
根据美国食品药物管理局的说法，含钾和镁的食物对您的心血管健康有益。 这两种必需营养素均可调节血压并维持正常的心脏功能。 钠和维生素D也会影响您的血压。
特别是钠，是一种需要提防的营养素。 根据美国心脏协会的说法，大多数人每天消耗太多的钠。 美国人每天不消耗建议的1, 500至2, 300毫克，而是每天消耗3, 400毫克的钠。
众所周知，钠摄入过多会导致血压升高，并且对心血管健康有害。 反过来，减少钠的摄入量则会降低血压。 但是，根据2016年3月《 前沿生理学 》杂志的一项研究，降低钠的消耗量也会增加心率。
在进行任何重大饮食变化（例如，大幅减少钠摄入量）之前，您应该先咨询医生或营养师。 对于健康人来说，心跳加快可能不是问题，但对于已经存在心血管问题的人来说，这可能是危险的。
