菠萝汁在饮食中提供营养，这对于人体的生物过程（包括消化）至关重要。 任何食物过多的危险在于有时它会引起不愉快的反应。 就菠萝汁而言，有时会引起不良的消化作用，具体取决于饮用它的人的敏感性。
菠萝蛋白酶
据马里兰大学医学中心称，菠萝汁中发现的一种称为“ bromelain”的蛋白质消化酶可分解消化道中的蛋白质，从而加速营养吸收，废物的产生和消除。 如果您喝多于几份的菠萝汁，菠萝蛋白酶可能会与消化道中的食物发生更快的反应。
糖
一杯菠萝汁可提供25克的单糖，数量可观。 菠萝榨汁可以除去纤维，纤维通常是一种减缓血液中糖分进入的营养素。 如果糖迅速吸收，可能会导致您的血糖不健康增加，并且可能会刺激肠胃。 如果您的胃敏感，请限制摄入菠萝汁以避免胃部不适。
水
菠萝汁的成分除了提供的营养外，还主要包含水。 水刺激肠蠕动，因为它能水合结肠并防止便秘。 喝果汁，水和其他液体对于保持结肠中的水分平衡有利于频繁，健康地消除细菌很重要。
要考虑的要点
除了可能的消化不良外，喝菠萝汁时还需要考虑其他方面。 哈佛大学在《哈佛宪报》上发表的一份报告称，喝果汁而不是食用整个水果会增加患糖尿病的风险。 这些信息证实了2008年7月发表在《糖尿病护理》上的2008年研究，该研究指出，女性患该病的风险可能更高。 整个水果（例如菠萝）都含有纤维，这使它通过消化道的速度比果汁慢。 消化较慢意味着糖吸收速率较慢。
