如果您正在尝试减肥并且在高低处寻找最佳方法（例如，谷歌搜索或与朋友交谈），则可能偶然发现或听说了平腹饮食。 像“平腹饮食”这样的名字让人想起了我们许多人渴望的视觉-平坦的腹部-并承诺在32天内减掉15磅的体重肯定会引起人们的兴趣和兴趣。
但是还有一个百万美元的问题：它真的有效吗，并且安全吗？
这是我们对饮食的评论，涵盖了计划的前提，可以（和不能）吃什么以及它是否对减轻体重真的有帮助，因此您可以决定是否值得。
那么，什么是平腹饮食？
“平腹饮食”由《 预防 》杂志创建，并于2008年发行了《 平腹饮食 》一书，并首次亮相 ！ 。 从那时起，这本书的各种扩展内容已经出版，包括《 平腹饮食》！ 袖珍指南， 大量食谱， 平腹饮食！ 糖尿病 ， 平腹饮食！ 对于男士 等。
饮食保证您将在32天内减掉15磅的体重。 这32天来自饮食的两个阶段：
- 为期4天的防膨胀Jumpstart：此阶段的重点是通过每天吃1200卡卡路里（主要是水果，蔬菜，全谷类食品和专有的水配方）来减少水分保留，气体和便秘。 建议您避免食用高钠食品和饮料。
- 4周用餐计划：以1, 600卡路里的饮食为基础，分为4卡路里，400卡路里的膳食和一顿400卡路里的“零食包”。 建议您每次进食之间的时间不要超过四个小时。
饮食的前提是专注于一种独特的营养素-单不饱和脂肪（MUFAs）-因为当时越来越多的研究表明，这种脂肪酸可能在减少腹部脂肪中起作用。 Flat Belly Diet计划在每顿饭中都添加了单不饱和脂肪，因此可以全天食用。 扁平腹部饮食中的锻炼是可选的。
值得注意的是，饮食不再由其创建者维护（换句话说，该计划已经十多年没有更新了），而是扁腹饮食！ 书籍和资源仍然可以出售。
平腹饮食计划可以吃什么和不能吃什么
饮食习惯全天都在食用MUFA，因此富含这些脂肪的食物占了饮食的很大一部分。 以下是平腹饮食中允许的饮食和避免饮食的分类。
允许的食物
- 橄榄油
- 牛油果
- 坚果和种子
- 黑巧克力
- 黄豆
- 植物油
- 水果和一些蔬菜
- 全谷类
- 瘦肉和蛋白质
避免食用的食物
- 咸食
- 可能促进气体的食物，例如白菜，西兰花，抱子甘蓝（尤其是在为期四天的起步阶段）
- 柑橘类水果
它对减肥有效吗？
简短的回答是。 饮食是主要以全食为基础的四天1200卡路里和四周1600卡路里的饮食计划，因此，如果您的每日卡路里需求超过该数量，您将在该计划上减肥。
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话虽如此，与大多数其他限制卡路里的计划相比，这种饮食没有内在的独特之处。 虽然单不饱和脂肪是健康的，但它们不是神奇的营养成分，不会帮助您减轻体重-特别是建议在32天内体重15磅。 无论有没有锻炼计划，这对于我们大多数人来说都是很难做到的。
平腹饮食安全吗？
优点
1.饮食大致上以地中海饮食为基础，地中海饮食得到数十年研究的支持，并被《美国新闻与世界报道》评为最佳饮食第一名。 饮食重点是吃完整的，营养丰富的食物，尤其要注意吃健康的单不饱和脂肪。
2.它还可以促进一致的饮食安排，并且不需要像其他饮食计划一样购买特定的品牌食品，也不需要使用补充剂。
3.另外，饮食计划中的饱和脂肪和钠含量通常较低，因此对心脏有益。
缺点
1.饮食习惯很合理，因此不适合大多数有饮食失调和/或饮食失调史的人使用。
2.承诺的“在32天内减掉15磅”的结果可能被夸大了。 实际上，正如医学博士David Katz所详细介绍的那样，Katz博士及其团队对饮食进行了一项小型研究。 虽然研究中的女性确实体重减轻了很多，但平均体重减轻仅为8.5磅。
3.值得注意的是，没有关于这种特定饮食减肥效果的其他研究，Katz博士的研究没有跟进参与者的跟进，以查看他们是否能够长期减轻体重。 但是，饮食不大可能导致持续的体重减轻-一旦您再次开始正常饮食，您失去的体重可能会恢复。
4.由于用餐时间安排，如果您患有糖尿病，则应与营养师合作，确定饮食是否满足您的个人需求。
更健康的方法
采取地中海饮食：减轻体重和整体健康的更明智的策略可能是实施地中海饮食和饮食方式，并放弃有节制和限制卡路里的饮食。
避免食用加工食品：通过填满营养丰富的全食，您将没有太多空间加工高加工食品（例如：薯片，饼干，糖果），这会增加体重。
实际上，研究人员在2019年5月发表于《 细胞代谢 》（ Cell Metabolism）上的 一项临床试验中发现，当他们将受试者分为两组（吃超加工食品的人和不加工饮食的人）时，未加工的人群每天少摄入约500卡路里的热量，尽管可以获取相同数量的食物（与卡路里和宏指令匹配）。 未处理计划中的那些在两周内损失了1磅，而超处理组则 增加了 1磅。
