奇亚籽富含重要营养成分,应被视为您健康的怀孕超级食品之一。 正大种子中富含蛋白质,维生素和脂肪酸,有助于确保成长中的婴儿的正常发育。 作为准妈妈,这些细小的种子可以帮助您增加能量,满足健康分娩所需的身体需求。
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奇亚籽在怀孕期间可以安全食用,并且是饮食中的极佳添加剂,可提供欧米茄脂肪酸和婴儿成长和整体健康所需的必需营养素。
正大种子营养
怀孕的需求通常会导致必需的维生素和矿物质的消耗,这对您正在成长的婴儿至关重要。 正大种子富含许多营养素,包括铁,钙,磷,镁,锰,铜,锌和钾。 此外,奇亚籽富含蛋白质,纤维和健康脂肪,所有这些都将帮助满足您的身体需求。
摄入适量的卡路里有助于您和宝宝获得适当的体重。 美国怀孕协会建议,在妊娠的中期和中期,您的身体每天需要多摄取300卡路里的热量。 根据USDA,奇亚籽每盎司包含138卡路里(或2大汤匙),因此可以满足您的能量需求。
预防便秘
便秘和胃部不适是孕妇的常见病,这就是为什么纤维是健康消化系统的重要关键组成部分的原因。 美国农业部(USDA)报告说,一盎司(约2汤匙)的正大种子含有9.8克或您日常纤维价值的39%。
由于纤维不会被人体消化,因此会增加粪便的体积,并有助于避免便秘。 奇亚籽中的纤维支持正常的排便,有助于避免痔疮的疼痛和刺激感,这是一种与妊娠有关的常见病症,可导致便秘或使之恶化。
提供胎儿发育所需的蛋白质
作为准妈妈,您每天需要消耗约75至100克蛋白质。 蛋白质对于胎儿细胞和器官(包括大脑)的发育至关重要。 蛋白质在增加血液供应方面也起着重要作用,并有助于孕期子宫组织的生长。 此外,奇亚籽中的蛋白质可帮助您保持饱腹感,从而减少了渴望食用不健康,脂肪或含糖食物的风险。
美国农业部称,正大种子的营养包括每2汤匙4.7克蛋白质,可补充肉,禽,豆腐和坚果等蛋白质的主要来源。
帮助阻止腿抽筋
抽筋,特别是腿部抽筋,在怀孕期间很常见,会引起疼痛的非自愿性肌肉收缩,通常会影响小腿,脚或双脚。 腿抽筋经常在晚上发作,特别是在中期和中期。 镁在神经肌肉传递,神经功能和肌肉收缩中起作用。 镁缺乏症的症状包括肌肉痉挛和抽筋。
作为怀孕的超级食品,奇亚籽是镁的极佳来源,每2汤匙可提供95毫克或每日价值的23%。 这比整杯切碎的西兰花多出四倍多的镁。
帮助建立强大的骨骼
摄取足够的钙对于婴儿的正常骨骼发育和牙芽的发育至关重要,更不用说阻止身体使用自己的钙存储来满足婴儿的需求了。 您每天应该争取约1000毫克的钙。 奇亚籽的钙含量为每盎司179毫克,对您和您的胎儿都有利。
另外,正大种子还含有其他矿物质,这些矿物质对骨骼健康具有重要作用。 每盎司包括:
- 铁:DV的12%
- 铜:DV的29%
- 镁:DV的23%
- 磷:DV的20%
- 锌:DV的12%
帮助预防贫血
饮食中的铁对于产生健康的红细胞是必需的,而红血球则是在身体和婴儿中携带充足氧气所必需的。 美国怀孕协会表示,当您准备分娩时,您的总血量将增加多达60% 。
在谷物上撒上两汤匙正大种子是一种简单的方法,可以使饮食中摄取2.2毫克的铁,这也有助于提高能量水平-通常在孕早期和孕中期尤其缺乏。
美国国家卫生研究院警告说,怀孕期间铁摄入不足会增加婴儿低出生体重,早产,低铁储藏,认知和行为发育受损以及婴儿死亡率的风险。
平衡血糖
如果您患有糖尿病或妊娠糖尿病(怀孕期间患有糖尿病),则应小心控制血糖水平。 高血糖,尤其是在您的头三个月中,可能使您面临流产的风险。
在怀孕的前八周,宝宝的大脑,心脏,肾脏和肺部开始形成,并且血糖高会增加出生缺陷的机会。 它还可能增加宝宝出生得早,体重过重或呼吸困难的风险。
在饮食中加入奇亚籽可以帮助保持血糖平衡。 正大种子中的纤维有助于减缓血液中的糖吸收,并且不会增加血糖水平。
尽管建议的每日纤维摄入量建议在25到30克之间,但乔斯林糖尿病中心报道,每天吃50克纤维的糖尿病患者比那些少吃糖的糖尿病患者更能成功地控制血糖。 但是,当在饮食中添加更多的纤维时,请缓慢前进并喝大量的水。 纤维过多而没有足够的水可能会加剧便秘。
提供欧米茄脂肪酸好处
正大种子中的油中有60%来自omega-3脂肪酸,主要是必需的多不饱和脂肪α-亚麻酸或ALA形式。
您的身体无法制造ALA,因此它必须来自食物。 奇亚籽是omega-3脂肪酸的最佳植物来源之一。 每两汤匙,它们提供5, 064毫克的ALA,或相当于您每日价值的316%。
进行了一项澳大利亚研究,以确定怀孕期间ALA摄入量与婴儿出生体重之间的关联。 研究人员评估了224位母亲的饮食,发现ALA摄入量增加与婴儿出生体重增加有关。 结论于2018年10月发表在《 当前营养发展》中 ,报告指出饮食中的omega-3具有优化胎儿生长发育的潜力。