饮食富含纤维和全谷物,可以帮助您的身体保持健康的血压。 燕麦片满足这两个饮食需求。 根据USDA国家营养数据库,100克强化燕麦含10克纤维,以及352毫克钙和359克钾。 在一些研究中,钙和钾的补充都有效降低了血压。
燕麦有益血压
吃燕麦片可以减少收缩压和舒张压。 血压读数会产生两个数字,例如120/80。 第一个数字是您的收缩压,第二个数字是您的舒张压。 在2002年4月的“家庭实践杂志”上发表的一项研究中,研究人员指出,食用燕麦片可以使收缩压降低多达7.5点,使舒张压降低5.5点。 根据研究团队的说法,在日常饮食中添加燕麦谷物可以降低患高血压的风险,并在已经患有高血压的情况下帮助您治疗。
纤维和全谷物
根据HealthFinder.gov的资料,多吃高纤维饮食不仅可以降低血压,还可以使您因心脏病死亡的风险降低22%。 燕麦片是一种可溶性纤维,这意味着它溶解在水中,而不是吸收水的不溶性纤维。 在2006年9月《美国饮食协会杂志》上发表的一项研究中,研究人员指出,用不溶性和可溶性纤维替代精制碳水化合物有助于降低血压水平。 白米和白面包是精制碳水化合物的例子。 食用高纤维的全谷物饮食还可以帮助您保持健康的体重。 肥胖是高血压的危险因素。
燕麦和胆固醇
高胆固醇是高血压的危险因素。 胆固醇附着在您的动脉壁上,限制血液流动并增加血压。 2007年3月,《美国治疗学杂志》发表了委内瑞拉祖利亚大学的研究结果。 研究人员发现,遵循美国心脏协会第二阶段饮食八周并且每天摄入6 g燕麦纤维的β-葡聚糖的男性的胆固醇下降幅度要比仅接受AHA饮食的男性更大。
钙和钾
钙补充剂也有助于降低血压。美国国家心脏,肺和血液研究所的一份报告“高血压的初级预防”中,Paul K. Whelton博士写道,补充钾有助于预防高血压或高血压。 同样,在较小程度上,补充钙有助于降低已经患有高血压的人的血压。 每天食用燕麦片有助于增加钾和钙的摄入量。