坚果过敏意味着您无法食用杏仁，核桃，腰果，松子和巴西坚果等坚果。 人们通常会在儿童时期出现食物过敏，但也可能在成年人时出现食物过敏。 尚不确定为什么成人会突然发生食物过敏。
小费
根据美国过敏，哮喘和免疫学学院的研究，大多数人从小就对食物过敏。 但是，成年后也有可能出现过敏症。
突然出现坚果过敏
大多数人从小就开始过敏。 如果您小时候对坚果过敏，甚至可能会长大。
然而，根据美国过敏，哮喘和免疫学学院和梅奥诊所的说法，成年后食物过敏也有可能。 即使一个人一生都在吃这种食物，成年人也会突然发生食物过敏。 当您成年后对某种东西过敏时，很可能总是会引起您的问题。
话虽如此，成人食物过敏却很少。 哈佛健康出版社说，只有4％的成年人对食品过敏。
-
胃肠道症状，包括胃痛，抽筋，恶心，呕吐和腹泻。
-
感觉像你的喉咙正在关闭。 这可能会使您感到吞咽困难或呼吸急促。
-
口腔，喉咙，眼睛或皮肤发痒。
-
麻木或麻木。
-
流鼻涕或鼻子阻塞。
-
过敏反应。 这是最危险的症状-
它可能危及生命，并有可能使身体遭受电击。
坚果和相关过敏
请记住，突然的核桃过敏也可能意味着您将对杏仁和其他树坚果突然过敏。 尽管花生是豆类而不是坚果，但您可能也会突然出现花生过敏。 您甚至可能对花粉或其他似乎无关的东西过敏。
这是由于交叉反应。 根据《 世界方法学杂志》 2015年6月的一项研究，当您的免疫系统对类似的过敏原分子有反应时，就会发生交叉反应。
因此，密切相关的树种（如树坚果家族中的不同坚果）可能会引起相同类型的过敏反应。 当两个不相关的物种共享相似的蛋白质结构时，也会发生交叉反应。 例如，对桦木花粉过敏的人中有70％对坚果，尤其是榛子过敏。
由于坚果过敏可能非常严重，甚至可能致命，因此，美国过敏，哮喘和免疫学会， 世界方法论杂志 和梅奥诊所都建议避免食用这些食物，如果您发现自己对这些食物过敏。 如果您怀疑树木坚果突然过敏，应咨询医生。
如果您突然对核桃过敏，但不确定自己是否对其他坚果过敏，则过敏专家可以帮助您确定可以安全食用或需要避免食用的坚果。 医生还将能够帮助您确定您可能有的任何交叉反应性过敏。
与过敏症患者谈谈您突然的坚果过敏症将有助于您确定严重程度。 如果您的过敏特别严重，建议您随身携带一个肾上腺素自动注射器，以防您误食其中含有坚果的产品。
