当您尝试减肥时，您真正想要的是减脂，同时保持您的瘦肌肉。 人体大量燃烧脂肪时会发生酮症。 降低碳水化合物的摄入量可以使您进入脂肪燃烧区，但是您不一定非要进入酮症才能实现这一目标。
酮症
酮症意味着您的身体以足够高的速度燃烧脂肪，因此您体内有大量的酮体，这是燃烧脂肪过程中产生的废物。 这些酮体也可以被大脑和大多数其他人体细胞燃烧以获取能量。 根据联合国粮食及农业组织的数据，要使酮水平足够高到可以检测到的水平，您需要将碳水化合物的摄入量保持每天低于50克。 如果您处于酮症状态（可以使用尿酮条进行验证），则可以100％确保您的身体处于燃烧脂肪的状态。
燃烧脂肪
在2005年发表在《美国医学会杂志》上的一项研究中，研究人员比较了不同的饮食计划，发现人们可以不患有酮症而减掉脂肪。 如果您的碳水化合物摄入量过多，您的身体将首先燃烧这些碳水化合物。 您可以通过减少碳水化合物的摄入量来促进脂肪燃烧，但是不一定要降低酮症的摄入量。 稍微限制碳水化合物，以帮助您的身体更轻松地转换为燃烧脂肪的模式。
创建卡路里不足
只要您不产生酮，只要您造成卡路里不足，就可以燃烧脂肪。 换句话说，如果您吃的东西比身体所需的要少，那么您的身体必须从其他地方获取能量，例如爱情中的脂肪。 要燃烧更多的脂肪，请减少您的份量，尤其是碳水化合物含量高的食物，例如糖果，汽水，面包，面食，米饭和土豆。 但是，要合理摄取卡路里。 如果过分限制卡路里摄入，您的身体可能开始燃烧肌肉而不是脂肪。
跟踪您的测量
即使您的总体重在体重秤上是相同的，您仍然可能在燃烧和失去脂肪而没有患酮症。 因为1磅的肌肉比1磅的脂肪占用更少的空间，但在体重秤上的重量相同，因此请进行测量并注意衣服的穿着方式。 每两周测量一下您的胸部，腰部，臀部，大腿和手臂，以查看您是否正在减肥。 如果什么也没发生，请查看食物摄入量，看看是否可以减少食用量或碳水化合物摄入量，直到身体开始燃烧脂肪。
