良好饮食远不只是简单地计算卡路里-您需要确保摄入足够的维生素和矿物质。 如果您是每天服用多种维生素的人，您可能会认为这就是您所需要的，而您必须做出的最大饮食选择是Centrum与“一日一日”，对吗？
在未来的某些科幻小说版本中，人们可能能够以药丸形式吃掉整顿饭。 但是，在这些进步成为现实之前，您应该通过吃各种各样的食物来获取所需的所有营养。 但是，当您仍然缺乏维生素时，复合维生素可能是一个不错的选择，不同的品牌提供的产品声称可以满足不同的需求。
多种维生素起作用吗？
多种维生素是听起来几乎无法置信的事物之一。 毕竟，饮食的斗争突然变得简单了。 足以让人怀疑。
在这种思考过程中，您并不孤单。 尽管多种维生素在某些生活方式中具有重要的健康目的，但大多数专家（例如食品和药物管理局）都强调说，它们不能替代饮食。
正如FDA指出的那样，微量营养素-包括维生素和矿物质-对于各种人体过程都很重要。 查看有关任何营养素的事实，您会发现它在整体健康中发挥着重要作用。 铁是一种矿物质，对于将氧气通过血液输送到细胞非常重要。 维生素C（一种维生素）对于抵抗氧化和确保免疫系统有效至关重要。
大多数美国饮食中卡路里过多，而维生素和矿物质却很少。 平均饮食中最缺乏的一些营养素是钙，钾，纤维，镁，维生素A，维生素E和维生素C。
虽然一般健康人应该通过食物获得这些营养，但是有些人可以从补充中受益。 根据2013年11月发表在《 营养学进展》 上的一篇评论，补充维生素和矿物质对那些可能缺乏某些营养素的人有益。 例如，素食主义者或素食主义者可能很难摄取足够的铁，因此补充铁可能是合适的。
美国国立卫生研究院列出了一些处于营养不足风险中或可能需要额外营养以无法从饮食中摄取的人群。 例如，绝经后妇女可以从额外的钙和维生素D中受益，这将增加她们的骨密度并帮助她们避免骨折。
考虑最好的维生素品牌
男性缺铁的可能性不及女性。 50岁以上的男女老少都可以从维生素B12中受益，因为与年轻人相比，他们很难从食物中吸收这种营养素。 他们可能会希望寻找一种不含铁但含有大量维生素B12的复合维生素。
有时，制造商会为您消除猜测，制造专门针对特定人群的多种维生素。 因此，对于50岁以上的男性来说，最好的维生素应该是专门为50岁以上的男性制造的多种维生素。
但是，在您将制造商的说法视为理所当然之前，您应该咨询您的医生或医疗保健提供者，以了解需要哪些特定营养素。 即使制造商将其产品推销为50岁以上男性所拥有的最佳维生素，但并非每个人都需要相同的维生素和矿物质。 而且正如FDA指出的那样，重要的是不要进行自我诊断。
如果您正在寻找最好的维生素品牌，请考虑市场上两个最受欢迎的品牌以及它们所提供的产品：Centrum Silver和Bayer One A Day。 两者在提供的内容上略有不同，因此Centrum与“一日游”的争论归结为您需要补充的内容。
根据Centrum网站的说法，其面向50岁以上成年人的白银产品旨在提供人们随着年龄增长所需要的微量营养素，消费者每天应服用一粒食物。 Centrum还生产专门针对50岁以下成年人，针对男性，针对女性以及特定目的（例如抗氧化或改善头发，皮肤和指甲）的产品。
就拜耳一日游而言，您会看到类似的情况。 该公司的网站声称提供“针对不同年龄，性别和健康目标的独特配方产品”。 其产品线与Centrum略有不同。 它销售的多种维生素可满足女性，男性，怀孕，儿童和青少年，50岁以上成年人，心脏健康和能量支持的需求。
例如，就50岁以上男性的最佳维生素而言，就Centrum与“一日一日”而言，两个品牌都针对该人群提供了特殊配方的补品。 这些复合维生素的市场销售是有益于心脏健康和肌肉功能的，但是50岁以上男性中枢白银广告宣传其对大脑健康和眼睛健康具有维生素，而“一日”则宣传对身体能量和健康血压具有营养作用。
2013年11月在 JAMA 上发表的一项研究中使用了Centrum Silver，该研究在11年的过程中研究了超过14, 000名50岁或以上的男性，他们服用了Centrum Silver复合维生素或安慰剂。 与服用安慰剂的男性相比，服用Centrum Silver的男性罹患癌症的比例适中但在统计学上显着降低。
多种维生素的缺点
约翰霍普金斯大学医学中心和公共利益科学中心等其他消息来源强调，服用多种维生素并没有长久的好处，因为它们不会降低患心脏病，癌症，认知能力下降或过早死亡的风险，并且他们可以不能帮助您抵抗感冒或感染。
同样重要的是要注意，有时补品可能有害。 如果您已经摄入了足够的某些营养素，那么服用补充剂可能会导致您超过上限并摄入有毒物质。
多种维生素和其他补品非常适合那些有特殊营养需求的人，但在大多数情况下，最好的维生素品牌是优质的老式食品，富含营养和抗氧化剂。 与您的医生谈谈您可能缺乏的任何营养，以及弥补饮食中所缺少的最佳方法。
