对于试图控制体重的人来说，喝酒只是偶尔的笑话。 酒中的卡路里取决于酒精含量和其他成分而变化。 某些混合饮料比大多数鸡尾酒更适合您的腰围。
酒的种类
酒的营养成分取决于酒的类型。 根据烟酒税收贸易局（TTB）手册的第四章，有很多类型的酒，所有这些酒也被称为蒸馏酒。
伏特加被认为是一种中立的精神。 可以从酒精含量为95％或以上的任何材料中蒸馏出来，并以酒精含量不低于40％的瓶装形式蒸馏。 它可以用小麦，玉米，土豆，糖蜜甚至甜菜制成。
龙舌兰酒是根据墨西哥政府法规和法律在墨西哥蒸馏而成的烈酒。 它是由龙舌兰植物的发酵糊制成的。 瓶装的酒精含量不少于40％（80标准）。
朗姆酒是由发酵的甘蔗汁，糖蜜，甘蔗糖浆或任何其他甘蔗副产品制成。 像伏特加酒一样，蒸馏时要按体积计少于95％的酒精（190标准）和瓶装按体积计应按酒精不少于40％（80标准）。
杜松子酒是将杜松子酒和与浆果有关的其他提取物或芳香剂蒸馏出来的酒。 像其他酒一样，杜松子酒的瓶装酒精浓度不得低于40％（80精制）。
威士忌酒是指由谷物泥制成的烈酒，酒精含量少于95％（190酒精度），具有一般归因于威士忌的一般味道，特征和香气，而瓶装酒精含量不少于40％ （80个证明）。 这些饮料包括波旁威士忌，黑麦威士忌，黑麦芽威士忌，玉米威士忌，小麦威士忌和波旁威士忌。
白兰地酒是由发酵果汁，葡萄酒或麦芽制成，酒精含量不超过95％（190标准），瓶装酒精含量不低于40％（80标准）。 白兰地酒是用葡萄制成的，但也可以用其他水果制成，例如桃子。 根据法国政府规定，科涅克白兰地是在法国科涅克白兰地地区生产的一种白兰地。
利口酒，又称亲和酒，是蒸馏酒，因此也被视为烈酒。 区别在于添加了糖和其他口味。
酒中含有不少于2.5％的糖，左旋糖，右旋糖或这些成分的组合。 它们是通过将任何类型的烈酒与水果，植物，果汁，鲜花或其他天然调味剂或提取物重新蒸馏或混合而成。 它们所含酒精的含量不高。 但是，由于多余的糖和其他成分，它们的卡路里数量要高得多。
白酒有多少卡路里？
根据哈佛健康，每克酒精含有7卡路里的热量。 相比之下，碳水化合物和蛋白质每克具有4卡路里的热量，而脂肪则为9卡路里。
这意味着白酒中的卡路里取决于酒精的百分比，酒精的百分比取决于谷物，水果或蔬菜发酵的时间。 根据美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所的资料，“标准”饮料的定义是1.5盎司的耐80度酒（占40％），其中酒精含量约为0.6盎司。 一杯龙舌兰酒可以转化为大约100卡路里的热量。 伏特加酒的卡路里是相同的。
根据美国农业部（USDA）的数据，每100液盎司（1.5盎司）食用100盎司（50％）的白酒会使卡路里计数增加至约124卡路里。
试图确定要减肥的最健康的酒精饮料？ 不幸的是，所有类型的酒往往具有相同数量的卡路里，可以食用。 但是，最终确定其热量的是按体积计的酒精量。 这意味着为了节省卡路里，您将需要选择较低质量的选项。
以贝利的爱尔兰奶油为例。 根据Bailey官方网站的数据，以3.3盎司（或略少于两杆）的价格，您会发现327卡路里，3克蛋白质和25克碳水化合物，其中20卡路里直接来自糖。 您还会发现13克脂肪，其中8种是饱和脂肪。
2017年6月发表在《 加拿大健康促进与慢性病预防 》杂志上的一项研究表明，暴饮酒的患病率很高，酒精饮料中的卡路里数量表明这可能是肥胖病流行的一部分。
酒的营养成分
酒中含有水和卡路里。 没什么可说的了。 根据美国农业部的数据，还有一些矿物质，例如铁，锌，磷和钾。 这在80验证和100验证选项之间不变。
当涉及调味伏特加时，您消耗的卡路里可能比标准饮料中的卡路里少。 例如，斯米尔诺夫（Smirnoff）有一系列的冰糕伏特加酒，被认为很轻。
Smirnoff果汁冰糕淡柠檬是伏特加酒，注入甜柠檬味。 1.5盎司的镜头仅包含78卡路里的热量和1.3克的碳水化合物。 这些酒的营养成分适用于Sorbet Light产品系列中的所有口味。 需要权衡的是，这种伏特加酒的体积仅为60酒精度或30％的酒精度。
2014年3月，墨西哥研究人员在美国化学学会的一次会议上分享了演讲。 他们表明龙舌兰酒中的龙舌兰不易消化，因此不会像其他酒那样使血糖水平升高。 说到龙舌兰酒中的卡路里，龙舌兰酒（例如Jimador）等100％龙舌兰每盎司只有64卡路里。
由于酒精饮料不受美国食品药品监督管理局（FDA）的监管，而是受TTB的监管，因此它们没有营养成分标签。 即使FDA，TTB对合法产品也没有此要求。 TTB在2013年将营养标签选为酒精类。
许多酒精制造商不仅仅因为不需要而使用营养标签。 您不会在瓶子本身上找到Smirnoff Sorbet的营养成分。 它在公司网站上列出，以展示伏特加酒中的卡路里与标准路线中的卡路里相比。
根据2014年11月出版的《 英国癌症杂志》上 的荟萃分析，无论酒中的卡路里含量如何，大量饮酒都是多种类型癌症的危险因素，包括喉咙，口腔和肝脏。 适度是最好的。
