最近有很多关于间歇性禁食（IF）的嗡嗡声-但这到底意味着什么？ 这样思考：早上起床时，您会吃早餐。 您从前一天晚上开始休息。
从技术上讲，当您在睡觉时，您正在禁食（除非您正在睡觉吃饭）。 相反，醒着的时候在吃东西。 间歇性禁食可以简单地定义为：不进食比睡眠更长的时间，并在特定时间段内消耗所有卡路里。
间歇性禁食的好处
减少卡路里（就像使用IF一样）已被证明可以延长体内细胞的寿命。 在动物模型中，限制卡路里实际上可以提高动物的寿命，而限制食物摄入量也可以抵抗疾病。
从身体组成的角度来看，IF的最大卖点之一是您的身体对胰岛素的反应性增强。 激素胰岛素是根据食物释放的。 它具有引起肝脏，肌肉和脂肪细胞储存葡萄糖的作用。 在空腹状态下，血糖水平下降，导致胰岛素产生减少，这表明身体开始燃烧储存的能量。
间歇性禁食有很多潜在的好处，包括：
- 减肥
- 改善精神状态
- 能量增加
- 改善脂肪燃烧
- 增加生长激素的产生
- 降低胆固醇
- 减轻炎症
- 改善细胞修复
间歇性禁食适合您吗？
截至目前，尚无官方测试说明您是否应该间歇性禁食，但有一些一般性准则。 您应该考虑对您的生活方式的影响。
如果您的中频协议与家人的营养需求或工作时间表相抵触，那么遵守中频时间表可能会很困难。 或假设您是一名基于表现的运动员：您应该考虑自己的营养需求，包括恢复。 最后，如果您是女性，则由于荷尔蒙的影响，间歇性禁食可能不适合您。
使用任何IF协议，开始之前最好先咨询您的医生。 您会从IF中受益吗？ 请记住，仅仅因为您的朋友做到了，并不意味着它也会为您工作。 最终，确定间歇性禁食是否适合您的唯一肯定方法是亲自尝试一下。
间歇性禁食有很多变化，而选择哪种禁食通常是反复试验的问题。 为了让您入门，下面是IF协议的一些示例：
1.早餐船长（又名16/8方法）
- 禁食16个小时，然后在8个小时内进食。
- 对于那些不熟悉IF的人来说，这是一个很好的协议，他们通常在下午4点至午夜之间进食。
2.“ Leangains”
- 女人禁食14小时，而男人禁食16小时。
- 与早餐船长类似，但是女性快速运动时间的略微减少是为了确保您不会弄乱荷尔蒙，因为女性对饥饿的信号更敏感。
3.快速饮食（又称5：2饮食）
- 吃五天，显着减少卡路里两天。
- 这是一种更先进的禁食方法，您可以像平常一样饮食五天，然后显着降低卡路里（男性600卡路里，女性500卡路里）两天。
4.交替
- 吃一天，第二天禁食。
- 通过这种饮食，在禁食的日子里，您应该吃掉建议的每日卡路里摄入量的五分之一，然后在节食日里摄入正常量的卡路里。 这比快速饮食更容易遵循。
5.战士
- 每天禁食20个小时，晚上吃一顿大餐
- 这是一个更具挑战性的方案，因为您需要确保每天将一顿饭中所有重要的微量元素和微量营养素都摄入。
间歇性禁食协议上确实有无数种变化，因此，如果您考虑使用中频，请从一个开始（例如，早餐船长）开始，然后尝试适合您的日程安排和饥饿水平的食物。
代谢和遗传学的影响
与任何营养计划一样，成功很大程度上取决于饮食是否适合您。 影响该方程式的两个因素是您的新陈代谢和遗传。
假设您的新陈代谢很快，并且您正在尝试锻炼肌肉。 专注于运动前后的卡路里摄入量意味着您有大量的能量需要锻炼，还有更多的能量和氨基酸可以恢复。 如果您是真正的“硬汉”或“瘦身”，那么IF可能会帮助您实现目标-更不用说潜在的荷尔蒙益处了。
除非您进行了基因测试，例如FitnessGenes的基因测试，否则遗传学很难纳入方程式。 他们可以根据您的基因告诉您新陈代谢是快还是慢。 例如，解偶联基因（又名UCP基因）可提供信息，以决定您是否可能从间歇性禁食中受益。
关于作者
FitnessGenes首席执行官兼联合创始人Dan Reardon博士是一位医学博士和遗传学专家，曾在InStyle，《纽约时报》和《男士健身》以及Inc.com，Well + Good和“ The Doctors”上发表文章。
他是急诊室的医生，拥有10年的人体解剖学学位，也是一位拥有15年以上经验的认证私人教练。 Reardon博士写过两本书，曾是英国，欧洲和澳大利亚的Muscle&Fitness和Flex杂志的科学编辑。
关于健身基因
FitnessGenes是同类中第一个可消除健身和营养猜谜游戏的DNA测试平台。 通过快速的DNA试剂盒和对43种基因变异的分析，其遗传科学家团队揭示了特定特征，包括代谢趋势，饮食敏感性，脂肪燃烧能力，肌肉类型，恢复时间等。 然后，FitnessGenes根据您的遗传特征开出个性化的每周锻炼计划和营养指南。
