尽管有饱腹感，但饭后往往渴望食糖。 习惯，大脑化学物质和饮食构成使您渴望吃甜食。 您可以学习与渴望作斗争，但只有在了解了为什么会发生这种渴望之后，您才能进行学习。
意义
亚当·德鲁诺夫斯基（Adam Drewnowski）和艾伦·莱文（Allen S. Levine）在2003年3月的《营养杂志》上写道，糖和脂肪占美国典型饮食的50％以上，并助长了肥胖病的流行。 饭后渴望甜食会妨碍减肥。 您试图否认这种渴望，只会使其更加明显。 如果您沉迷于渴望，那么对您来说，一小段就停下来可能是不可能的。
专家见解
德鲁诺夫斯基（Drewnowski）和莱文（Levine）指出有证据表明，经常食用含糖和脂肪含量高的食物会导致大脑“神经化学变化”，从而使您难以食用这些类型的食物。 对食物的渴望通常是习惯和联想的结果-如果饭后总是吃些甜食，除非满足了这种需要，否则您不会感到封闭。 甜食常常与奖励和积极的感觉相关，因此，当您吃它们时，您会感觉良好。
餐后甜食的另一个原因与提高情绪的大脑化学物质5-羟色胺有关。 当血清素含量低时，就会产生沮丧和悲伤的感觉。您渴望甜食，因为糖和简单的碳水化合物会促使人体释放血清素，从而改善您的情绪。 血糖水平不均匀也会导致您在饭后渴望甜食。 如果您无法在进餐时平衡大量营养素而仅吃碳水化合物，那么您的血糖水平就会飙升-餐后不久才突然下降。 您的身体再次寻找“高”，导致您渴望糖。
注意事项
剥夺也可以使您渴望获得食物。 如果您遵循严格的饮食习惯并且避免吃所有甜食，那么您可能会拒绝满足甜食的渴望，从而使渴望变得更糟。 布里斯托大学的彼得·罗杰斯（Peter Rogers）教授在在线资源ScienceDaily.com中指出，渴望食用巧克力等食物的愿望，加上对适量食用食物的认识，使您更加渴望食用它们。
解
如果您的渴望是由于匮乏，请给自己一个小甜食-也许是饼干或微型糖果吧。 但是，有时这会使您感到不适，在这种情况下，最好将火鸡放几个星期。 随着时间的流逝，如果您的渴望是由于习惯造成的，它们就会平息。 确保您白天摄入足够的营养和卡路里。 尝试使每餐都包含蛋白质，健康脂肪和复杂碳水化合物（例如全谷物）。 进餐后立即刷牙或咀嚼一片薄荷状，无糖的口香糖等技术也可能有助于减少饭后食用甜食的欲望。 如果您必须吃些甜的东西-选择新鲜水果或干果，它可以提供营养以及天然糖。
