食用鱼肝油或其他鱼油是获取必需的omega-3脂肪酸的好方法。 与其他类型的鱼油补品不同，鳕鱼肝油既有液体形式，也有药丸形式。 了解两者之间的差异可以帮助您确定哪种更适合您的需求。 在您的饮食中添加任何鳕鱼肝油补充剂之前，请咨询您的医生。
维生素A和D
鱼肝油因其维生素A和D含量而经常服用，这对支持骨骼和免疫健康很重要。 虽然不同品牌的营养信息可能有所不同，但您将药丸与液体版本的鱼肝油比较时，可能会发现同一品牌鱼肝油中维生素A和D含量存在显着差异。 一粒鳕鱼肝油的软胶囊可满足每日25％的维生素A和34％的每日维生素D。相比之下，一茶匙的鳕鱼肝油液体可满足每日80％的需求维生素A的每日价值和维生素D每日价值的100％。
比较Omega-3
除了是维生素A和D的更好来源外，鱼肝油的液态形式也是Omega-3脂肪酸的更好来源。 一种软胶囊包含37毫克二十碳五烯酸或EPA，以及36毫克二十二碳六烯酸或DHA。 1茶匙的液体版本包含350毫克的EPA和350毫克的DHA。 作为参考，根据马里兰大学医学中心的说法，典型的鱼油补充剂包含180毫克的EPA和120毫克的DHA。
容易吞咽
虽然丸和液态鱼肝油的营养成分差异很大，但如果您不能吞服补充剂，则对营养没有影响。 如果您很难吞咽药片，则液体版本是一个不错的选择。 即使液态鱼肝油可以调味，但是，如果您不喜欢腥味，可能很难吞咽。 尽管如此，您仍可以将液体版本混入果汁或食物中，以便于服用。
安全问题
如果您对鱼类过敏，则不应服用任何形式的鱼肝油补充剂；如果遇到过敏反应，则应停止服用该补充剂。 这可能包括荨麻疹，胸闷或呼吸困难。 另外，如果您正在服用任何可稀释血液的药物，例如阿司匹林或香豆素，请与您的医生或药剂师讨论补充剂。 还担心补品可能与激素药物相互作用。
鳕鱼肝油等补品中的维生素A也可能导致摄入过多和产生毒性。 您的身体主要在肝脏中存储维生素A（脂溶性维生素），并且其含量会随着时间的推移而积累。 这可能对肝脏造成永久性损害。 为了降低中毒风险，请寻找维生素A水平降低的鳕鱼肝油补充剂。
